17/05/2017

Torta Beijinho



E essa foi a sobremesa do dia das mães. Dessas receitas que a gente gosta, rápida e fácil. Tão rápida que fiz quase na hora do almoço (bem minha cara).

A massa é simples e fácil, nem vai ao forno. a única coisa "diferente" que precisa é uma forma de fundo removível, de 20 ou 25cm de diâmetro.


Ingredientes Massa:
150 gramas de biscoito maizena (ou de leite) triturados 
100 gramas de manteiga ou margarina (com sal) derretida 
1/4 de xícara (chá) de cacau em pó 

Modo de Preparo:
- triturar os biscoitos, bem triturados, no liquidificador ou processador, misturar com a manteiga derretida e o cacau, até ficar homogenia, em seguida é só distribuir pelo fundo e lateral da forma. Reserve. 

Ingredientes Recheio:
1 lata de leite condensado
100g gramas de coco ralado em flocos (reservar um pouco para decorar)
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo: 
- levar ao fogo o leite condensado, manteiga e coco. deixe cozinhar, mexendo sempre, até ver o fundo da panela
- desligar o fogo e adicionar o creme de leite. misturar bem e colocar sobre a massa 

**você pode parar por aí, decorar com  coco e levar pra gelar. mas eu fiz meu amado brigadeiro falso, receita --> AQUI e coloquei por cima**

Considerações:
- a margarina ou manteiga podem ser com sal, porque o recheio é bem doce
- por esse mesmo motivo eu usei o cacau em pó (que não tem açúcar) mas você pode usar chocolate em pó (já o achocolatado, não sei se ficaria legal) 
- não precisa untar a forma 


é suuuper rápido de fazer e vale a pena, você pode usar a receita da massa como base e inventar outros recheios : ) 



7 comentários:

  1. Que delícia, e parece bem fácil!

    Bjooos
    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

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  2. Amei a receita e melhor não vai ao forno!!

    Beijos,
    DMulheresInstagramFanpage

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    1. Sheyla, é muuuito pratica. quero testar a massa com outros recheios
      Bjs

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  3. Viu lá no insta que eu fiz?!
    Semana que vem posto no meu cantinho!!!!
    Muito boa msm, pena que acabou rápido
    kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk


    Bjoooooooos
    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

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    1. Eu vi Fer, coloquei lá no instastor
      que bom que gostou
      e é tão fácil ne?

      Bjs

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  4. Nossa mila parece estar uma delicia!

    Estava morrendo de saudades do seu blog, que bom que voltou a blogar!

    Um super beijo, tety

    enflorando.blogspot.com

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    1. Obrigada, também estou feliz em voltar. Me faz bem!

      Testa a torta e me conta depois
      Bjs

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tradutor