26/03/2015

ovo frito (quase) sem óleo

gente eu gosto de ovo frito. deve ter mais alguém ai que também gosta né? só que eu detesto fritura. em casa só rola fritura quando eu não consigo convencer o marido a assar ao invés de fritar seja lá o que for. e é por isso que sempre fiz ovo assim....

diz minha mãe que ele não fica tão bom quanto um ovo frito com bastante óleo. mas eu e ela fazemos dessa forma.... 

 se for uma boa frigideira antiaderente melhor ainda ;) eu gosto de usar óleo de canola ou azeite
acho que em menos de cinco minutos tá pronto, só cuidado pra não deixar o foto muito alto e queimar.
 
eu sempre coloco uma fatia de muçarela e fica muito bom

pro lanchinho ficar ainda mais gostoso eu gosto de deixar o pão crocante, aí coloco naquela minha torradeira que já mostrei --> AQUI e depois passei um pouco de requeijão e coloquei tomate e orégano... nhamm um alface também ia bem ... 

espero que seja útil pra vocês essa dica boba, mas muito boa ;)


8 comentários:

  1. Eu sou fã de pão com ovo! gosto no pão francês ! marido gosta com muito óleo, eu prefiro com um pouquinho de margarina. Delícia!

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  2. Cá dicas de como deixar a alimentação mais saudável é sempre importante!!! Fiquei com vontade de comer um lanchinho desses!
    Bjs
    Mel

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  3. Gente eu adoro ovo de qualquer jeito, sempre faço frito na margarina, porque no óleo o meu gruda e não fica assim inteirinho e só gosto assim inteirinho kkkkk, más como eu já disse gosto de qualquer jeito!!! Bjuuss querida.

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  4. Amo ovo frito e odeio que seja feito com óleo.. uso um pingo de manteiga. Sanduiches assim ficam deliciosos.

    Bjokas e boa quinta,
    http://blogdmulheres.blogspot.com.br/

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  5. OI Mila!

    Também amo um ovo frito e adoro fazer esse tipo de lanchinho!
    Faço o ovo exatamente desse jeito! Tenho uma frigideira tão boa que nem óleo eu coloco.

    Bjus e bom fim de semana =)

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  6. Nossa, e a fome? Como faz?
    Amo ovo frito também! Com pão então.. Hmmm ♥

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  7. Eu amo ovo de qualquer jeito..frito, cozido, mexido!
    Minha filha adora também e na casa da vó dela come ovo frito na água, vc já conhece?! Vc faz sem óleo nenhum, bem mais saudável!
    Beijos!
    http://casinhadeumapequenamulher.blogspot.com.br/

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  8. Oi Mila! Tudo bem? Prazer em conhecê-la. Comecei a segui-la ha poucos dias e estou adorando tudo que você posta. Obrigada por compartilhar suas experiências. Também adoro ovo, de todos os jeitos, e se for "caipira" então, aí me esbaldo. Bj, e ótimo domingo.

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tradutor