30/10/2014

o macarrão mais leve...

acho que todo mundo que aprecia comida japonesa ou chinesa, conhece esse macarrão. ele sempre é servido  nos restaurantes como uma entradinha. super leve, uma delicia. 

ele é feito com farinha de arroz, tem suas calorias, mas é menos calórico que o tradicional macarrão. isso sem levar em consideração o molho, que é super leve. 

e já que o marido se aventurou no yakissoba e arrasou (mostrei --> aqui) eu também quis me aventurar. e esse com certeza é muito mais fácil de fazer... 
e mesmo quem não gosta de comidas orientais, pode usar esse macarrão e fazer o molho que mais gostar ;D 

depois do preparo do macarrão, foi só cortar em fatias finas um pepino japonês, ralar uma cenoura pequena, fazer um ovo mexido, usando 3 ovos (temperado com sal e cebola),  cortar em tirinhas 150 gramas de presunto fatiado. e depois, misturar tudo isso com o macarrão e temperar com sal, azeiete e suco de limão ou vinagre. 

não sei se essa é a maneira 100% correta de se fazer. mas eu gostei muito. é muito leve. 
o pacote vem com 200 gramas, e eu preparei tudo porque parecia pouco, mas ele rende bastante. 

no site dessa marca bifum, tem outras receitas pra quem quiser se inspirar... clique --> aqui
e se você já fez esse macarrão me conta ;) 

9 comentários:

  1. Hummm..fiquei com vontade de experimentar!

    Já comi muita coisa japonesa e chinesa, mas acredita que esse macarrão ainda não?! rsrs

    Será que é fácil de achar? =)

    Vou tentar, rs!

    bjsss

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  2. To adorando postagem todo dia Camila! rs
    Eu como sempre esse macarrãozinho aqui no Buffet, a gente chama de "Saladinha Oriental" uma delicia agora nos dias de calor né?
    Bjos

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  3. Olá Mila tudo bem???

    ADORO esse macarrão!!! Só de ver me deu uma vontadinha de comer comida japonesa...


    Beijinhos;
    Débora.
    http://derbymotta.blogspot.com.br/

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  4. Adoro bifum, demais!!

    Bjos,
    http://blogdmulheres.blogspot.com.br/

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  5. hum Camila adorei amo massas, são minha perdição bjs

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  6. Mila... que saudade!!
    Eu já vi esse macarrão, porém nunca fiz, amei a dica..
    Adoro comida japonesa.. é tudo de bom né?
    Suas fotos estão lindas..
    Estava com saudades desse cantinho fofo..

    Beijinhos

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  7. Hmmmm! Eu adoro muito, além de leve ele tem um sabor diferente!

    Nunca tentei fazer em casa, mas vou comprar para testar!

    Bjs e bom fds

    www.nosamamoscasamento.com.br

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  8. Camila, eu amo este macarrão oriental, usamos muito principalmente no verão que está muito quente e não temos muita fome.

    Bom final de semana

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  9. Amo esse macarraozinho! Preparo ele c carne de porco e frutos do mar.

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Obrigada por me visitar,
e me alegrar com seu comentário...♥

tradutor