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DESTAQUES DA LOJA

minhas canecas - 7

*-* e hoje o dia começou assim  acho que leite com café combina tão bem com chocolate. tipo pão de mel, bolacha passa tempo, bolo de chocolate humm... uma forma nada light de começar o dia. 

*-* o finde vai ser cheio de compromissos.... mas depois eu conto 

*-* agora tenho que correr pra aproveitar minha manhã. banheiro pra lavar, toalhas de banho pra passar, dobrar e guardar, garagem e quintal pra limpar

um ótimo dia e finde pra todo mundo!

o meu programa favorito

e já que de todos, todos, TODOS, os programas de culinária que existem essa é mo meu favorito, eu tinha que falar dele, porque vai que alguém aí não conhece e tá perdendo. 

ano passado teve a primeira temporada e eu já me apaixonei, e agora finalmente na semana passada, começou de novo. 
o programa é um reality, onde os participantes tem o desafio de cozinhar a cada semana uma coisa diferente. e eles sempre ficam sabendo na hora, e tem tempo pra que o prato fique pronto. 

e foi aí que eu descobri que não sei cozinhar. gente lá eles fazem tudo sem seguir receita, coisa que eu jamais conseguiria. e sai um prato mais top que o outro. e a grande maioria dos participantes são "gente como a gente", eles não são chef. eles são "só" craques na cozinha. claro que sempre alguns se destacam mais. só que todos são bons. 

essa temporada terá no total 13 episódios e 18 participantes. nos primeiros 6 episódios serão eliminados dois participantes de uma vez. e o que sair melhor, ganha alguma vantagem pro programa da semana seguinte.
os pratos são julgados por três chefes, e o programa apresentado pelo  Olivier Anquier

o programa passa no GNT toda quinta-feira as 20:30.... ebaaaa delicia delicia, sentar no sofá pra ver o programa e morrer de vontade de tudo que eles estão comendo rs
e hoje é o segundo programa da temporada, então ainda dá tempo de começar assistir sem ter perdido muita coisa. 
e também tem o site, com receitas, os participantes, tudo... só clicar --> aqui

♥ minha primeira torta de amora ♥

e cá estou eu com a receita mais feliz dos últimos tempos *-* eu já contei na postagem do finde que perto de casa tem no minimo uns dez pés de amoras \o/ no domingo eu e o marido fomos lá e eu fiz a festa.

hoje eu e mamis fomos caminhar e paramos lá de novo. comemos muitas... delicia de mais (tem lá no instagram).
e outro dia que comentei que tínhamos descoberto que os pés estavam carregados, a natali (do blog quando acontece comigo) me mandou uma receita, essa --> aqui que era exatamente o tipo de receita que eu queria fazer.... aquelas iguais de desenho, sabe?

mas, no domingo quando cheguei da rua e fui pra cozinhar, fiquei um pouco confusa em alguns pontos da receita. e aí inspirada nessa outra receita --> aqui fiz a torta do meu jeito. bem fácil!

os ingredientes são poucos, é rápido, linda e deliiiciiia
olha só....
Ingredientes
Massa:

1 e 1/2 pacote de biscoito maizena
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente 
2 colheres (sopa) de açúcar 

Modo de Preparo:
triture os biscoitos. eu usei o processador. mas pode ser no liquidificador. 
mistures todos os ingredientes. até formar uma massa que não é nem uma farofa, nem uma massa lisinha. mas que dê pra manusear e abrir com as mãos em uma forma, de preferencia, com fundo removível. 
depois é só levar no forno 180ºC por uns 25 minutos. só pra que a massa fique um pouquinho mais firme. mas, ainda macia. 

Creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 gema
1 colher (café) de essência de baunilha
1 colher (sobremesa) de maizena 


Modo de Preparo:
- transfira metade do leite condensado pra uma panela. passa a gema pela peneira e misture com a outra metade do leite condensado. leve pra panela. 
- dissolva a maizena no leite, transfira para panela. adicione a essência de baunilha.
- leve ao fogo baixo, mexendo as vezes, até levantar fervura. depois, sem parar de mexer deixe cozinhar por uns 10 minutos. 
- deixe esfriar um pouco, coloco o creme por cima da massa, e leve pra geladeira. 

Calda de Amora:
100 gramas de amora (acho que é aproximadamente uma xícara)
1 xícara de água
1 xícara de açúcar

Modo de Preparo:
leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo as vezes, até engrossar. 
coloque a calda, com delicadeza por cima do creme e leve pra gelar


Considerações:
- tanto a massa, como o creme, podem servir de base para qualquer torta, e a calda pode ser com outra fruta.
- eu prefiro servir gelada
- ela ficou bem doce, talvez meia lata de leite condensado seria o suficiente. ou aumentar mais meia lata de leite
- a minha forma tem aproximadamente uns 25 cm de diâmetro. se a sua for maior, talvez precise de mais biscoito e manteiga pra massa, e se for menor, menos 
- eu não sei como se faz geleia, e acho que deve ser um pouco parecido com a calda, mas não se preocupe, porque a consistência não é a mesma. essa calda acaba ficando bem liquida.

não foi a torta de desenho, mas eu fiquei muitooo satisfeita com o resultado. a receita parece das grandes, mas é muito fácil. a massa é rapidinho, o creme super fácil e a calda também.

faz também e me conta ;D

o pecado vendido em potinhos

a postagem pensada pra hoje não era essa. e a ideia era falar dessa delícia no dia que eu fizesse um bolo de fubá (que está com a receitinha separada) e usasse ela como um acompanhamento. então ela estava lá, fechadinha no armário, mas aí hoje eu não resisti, provei e amei. 

muita gente já falou dessa novidade, muita gente já mostrou, e muita gente deve ter visto e provado. quem não provou eu sugiro que prove.
a paçoquita cremosa é vendida nesse potinho fofo  e pequeno (são só 180 gramas) e é simplesmente deliciosa. a sabor fiel a paçoquita tradicional, só que essa dá pra passar no pão, no bolo, no biscoito ♥ *-* ♥

eu paguei seis e poquinho, pensei que ia pagar mais barato (já que esse é praticamente o preço da nutella) e cheguei a ver por oito e pouco. então vale a pena pesquisar e comprar...

quem aí já provou? eu acho que se você gosta de pacoquinha, é impossível não gostar. vamos ver quantos dias esse potinho vai durar ;D

finde 26

de novo tem repeteco de fotos do instagram aqui. tá difícil isso não acontecer.... mas tudo bem, quem não vê por lá, acaba vendo aqui. 

mas quem quiser passar de lá, é só clicar--> aqui ou no ícone com o desenho de uma câmera que fica em baixo da foto lateral... 

 1. 2. 3 e 4. essa é a gaia, a golden linda da minha priminha japa linda ♥ incrível como pouco meses faz diferença

1. um pudim de presente de aniversário não é normal, mas já tô sabendo que agradou de mais. pro meu tio japa querido.
2. e quando a preguiça deixa eu faço as unhas. 
3. domingo de manhã fomos atrás de amoras maduras. pra quem não viu no instagram, perto de casa tem muitosss pés de amora. muitas ainda não estão maduras, mas deu pra pegar bastante. 
4. o domingo passou voando ;( e acabou com pipoca e filme (capitão américa 2) 

1. fofura, delicia, e tudo de bom. presentinho da minha amiga marisa (aquela que faz os melhores bem casados e tudo de melhor. os bem-casados já apareceram --> aqui)
2. ficou lindinho no cantinho do café
3. café com leite de cada dia *-*
4. caixinha simplesmente fofa

1. 2. 3 e 4. como eu disse nem todas as amoras estão maduras ainda, mas com as que conseguimos, deu pra fazer uma torta \o/ que merece uma postagem só pra ela, então depois eu coloco as fotos e receita. 


super indico - massa pronta para pão de queijo

nunca passo por aqui de sábado.... mas ainda dá tempo de desejar um ótimo finde e deixar uma dica pro café da manhã, ou da tarde...

a primeira vez que fiz esses pãeszinhos foi no meu aniversario (dá pra ver --> aqui) e eu adorei... é muito prático e fica uma delicia. é só misturar a massa com água e ovos, amassar e fazer as bolinhas.  

o sabor não é exatamente igual aos que a gente compra congelado. esses ficam menos massudos por dentro, acho que mais leve. eu gosto muito. 

você pode fazer as bolinhas e congelar. foi o que fiz no último domingo. renderam 35 bolinhas. eu assei metade e congelei a outra metade. 

esse saquinho da marca yoki eu não me lembro quanto paguei. mas comprei um essa semana da marca fleischmann e paguei 2,99. e eu acho que a média de preço é esse, dos 4,00 não vai passar. 

dá pra misturar queijo na massa, dá pra usar a massa pra fazer base de mini pizza... hummm dá pra ser feliz com esse pacotinho. quem nunca provou se gostar me conta depois ;D 


dando um jeito com muita fofura

já contei isso aqui no blog, mas vou contar novamente caso alguém não saiba. a casa que moro hoje, foi a casa que morei a infância toda e parte da adolescência. quando eu e o marido estávamos procurando casa pra comprar, meu pai sugeriu que reformássemos a casa (que na época estava alugada) e foi isso que fizemos. 

a casa tem dois quartos, e esse é o quarto que era meu e da minha irmã. hoje é um home office e futuramente será o quarto do meu bebê. 
esse guarda-roupa tem uns 30 anos e tá super bem conservado. pensei em pintar quando estava reformando a casa, mas fiquei com medo de estragar e acabei desistindo. 

enfim, ele estava perfeitinho (pela idade que tem) até minhas calopsitas (são quatro, e elas dormem nesse quarto porque gostam de ficar no escuro total. e a gaiola, fica aberta ) estragaram dois puxadores, comeram eles inteiro. fiquei louca da vida, por saber que eu não ia conseguir achar igual pra trocar. 

mas eis que surgi, uma postagem fofa, da linda da elza carrara, com uma ideia incrível - dá pra ver clicando --> aqui . puxares encapados com crochê. 

mostrei pra mamis e ela executou a ideia. é tão simples, mas tão lindinho. eu adorei o resultado. e agora minhas penosinhas não vão mais conseguir estragar. 

acho que pessoalmente ficou mais fofo, e o guarda-roupa parece mais arrumado do que na foto ;D

tem algumas postagens com mais fotos desse cantinho que está sempre mudando...
a primeira postagem do home office --> aqui
a persiana --> aqui
o gaveteiro fofo --> aqui

e aí? é fofo não é?!


{do finde} as gordices rápidas

e o finde não foi só de castelo rá-tim-bum, teve gordice, como sempre.... aff
acho que só a abobrinha não é tão gordice assim... mas o importante é que tudo é "mão na roda" fácil de fazer e delicia de mais. 

1. se tem uma coisa que gosto é abobrinha italiana. acho que ela combina com tudo. as vezes faço ela cortada em rodelas e monto tipo uma lasanha... mas tenho gostada mais recheada assim como na foto, é mais fácil, prático e fica mais saborosa. do outro jeito, solta muita água. 
e é só cortar e com uma colher tirar um pouco da polpa da abobrinha, com cuidado pra não quebrar. aí eu passo um pouco de sal e pimenta moída e coloco o recheio. nessa coloquei presunto, muçarela, requeijão e azeitona. 
ontem a noite fiz uma com carne moída (que sobrou do pastel de domingo) e coloquei parmesão, que delicia! 

2. sábado estávamos morto de cansados. por causa da viagem de sexta e por ter coloca em prática algumas coisas da listinha que fizemos (com coisas pra manutenção da casa). aí fiz essa pizza delicia e depois me joguei no sofá. a massa eu compro na padaria... nessa coloquei provolone fatiado, e ele faz muita diferença. 

3. e pra fechar com chave de ouro o domingo e as gordices.... pastel do marido! de carne moída e de pizza...
4. e pra melhorar (ou piorar) fizemos pastel doce, só com chocolate.

finde 25 - especial castelo rá-tim-bum

isso tudo só faz sentido pra quem assistiu em toda a infância o castelo rá-tim-bum... pra quem não gostava isso não passa de uma chatice... mas pra quem gostava... nooossaaa.... poder entrar no castelo é sensacional. 

o mais engraçado foi ver que só tinha marmanjo, crianças eram poucas. tinha um menino de uns 10 anos atrás de mim na fila, perguntei se ela gostava, ele disse que nunca tinha assistido, mas a mãe dele que estava junto, sim. 

pra quem não sabe o castelo foi exibido pela TV Cultura entre 1994 e 1997, com um total de 90 episódios. e hoje revendo os episódios eu vejo o quando eles eram educativos. meus filhos assistirão castelos rá-tim-bum ♥

a exposição vai até dia 12 de outubro. ela está aconteceu no museu da imagem e do som em são paulo. pra quem tiver interesse em ir a dica é, chegue cedo. porque lota todos os dias! e se der pra ir durante a semana, certamente é mais vazio do que aos finais de semana. o museu abre as 11 da manhã, mas os ingressos começam a ser vendidos as 10h e mesmo eu chegando lá as 9:20 consegui entrar somente ao meio dia. os ingressos são vendidos por lote de horário. por exemplo, mesmo chegando cedo, você pode escolher a hora que quer entrar. mas as vezes não tem opção e mesmo estando lá cedo, você vai conseguir entrar só no fim do dia. mas como eu disse, chegando cedo pra fila da bilheteria, você consegue comprar ingresso pros primeiros horários. 

e uma questão importante pra que ninguém se decepcione (se é que isso é possível) é que apesar de tudo ser muito fiel ao verdadeiro castelo, e de você conseguir estar perto de muitas objetos, roupas, e muito mais coisas originais, é claro que eles não montaram um castelo de verdade, e tudo é dividido por cômodos. e é muito legal a sensação de expectativa de quando você está em um cômodo e vai passar pro outro, sem saber o que está por vir, porque é tudo separado. 

enfim, pra quem gosta vale a pena. e é só dez reais a entrada inteira e 5 reais pra estudante. 
só me arrependi de não ter levado a câmera que gosto mais, e a ainda por cima, esqueci o cartão de memoria da câmera que levei.... ou seja, a maioria das fotos foram tiradas com o celular e a qualidade não é das melhores ;(
ah, quanto ao metrô que falei na última postagem, deu tudo certo, no começo parecíamos três agulhas em um palheiro, mas depois ficamos nos sentindo os próprios paulistanos. metrô, trem, ônibus, foi bem legal. 

1.2.3 e 4. maquete incrível

1. sinopse do primeiro episodio
2. os tão esperados ingressos
3 e 4. roteiros 

1. 2. 3 e 4. a biblioteca, uma self, o gato pintado

1. 2. 3 e 4. o quarto da morgana que medo

1 e 2. na casa dos passarinhos. passarinho, que som é esse?
3 e 4. no lustre do castelo 

1. 2. 3 e 4. nós entramos no quarto do nino \o/ nós sentamos na porta giratória \o/

1. a celeste
2. o mau.... que não é tão mau assim
3. a caixa de musica 
4. a sala

1. 2. 3. e 4. a cozinha mais fofo da galaxia. 

1. 2. 3. e 4. "nossa" foi o que a gente falou ao ver essa sala 

1 e 2. o caminho pra encontrar o etvaldo 

1. fura bolos e seus amigos
2. o ratinho
3. o circo
4. o laboratório do tíbio e do perônio

1. não lembrei o nome desse, se alguém lembrar me conta ; )
2. luneta mágica
3. biba, pedro e zequinha
4. o relógio

nossa que postagem gigante, mas acreditem, teriam muitas mais fotos pra tirar, pra postar. são infinitos e perfeitos detalhes. 
e se alguém quiser companhia, pode me convidar que eu vou de novo, e tiro mais fotos ;D 
aqui --> nesse site tem umas fotos incríveis, e o link que encaminha pro site do museu, com mais informações. 


 
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