10/07/2014

pudim de leite e (obrigatoriamente) a copa

será que eu vou ter que falar da copa, já que esse pudim foi feito pro dia do jogo?

eu era do time dos chatos, torcendo contra e vestindo as cores dos adversários, depois eu "virei a casaca", por dó. dó do outro lá que fez o gol contra no primeiro jogo, dó do julio césar na hora dos pênaltis. e na terça-feira morri de dó das criancinhas que choravam desiludidas e dó dos jogadores, mesmo sabendo que eles ganham milhões e milhões, não deve ser nada fácil ser humilhado da forma que foi. mas meu patriotismo movido por dó acaba aí. e eu acho é pouco. pra dilma, pra tudo que foi investido, e sonegado, e roubado, pra que acontecesse a copa em um país que não oferece nem o básico pra sua população. vergonha e dó é o que sempre sinto em relação ao brasil...

mas na terça-feira teve uma coisa boa (além da companhia na hora do jogo) eu fiz pela primeira vez pudim de leite, é mega fácil, e extremamente delicioso. 

gente é só bater no liquidificador:
uma lata de leite condensado
uma lata de leite
3 ovos

pra calda:

uma xícara de açúcar 
meia xícara de água
que deve ser levado ao fogo médio, e quando ficar na cor de caramelo ta pronta...


aí é só espalhar  a calda na  forma, despejar o que foi batido no liquidificador, e levar pra assar em banho maria, forno 180 graus 


usei uma forma de 20 cm de diâmetro
e a calda que fiz eu vi nesse vídeo --> aqui 
demorou quase duas horas no forno, mas valeu a pena...

acho que a grande maioria já deve saber fazer o pudim de leite, mas quem nunca fez, faça... não tem como ficar ruim...

12 comentários:

  1. Uma delicinha mesmo Milla!

    Beijo
    ;)
    www.umalindapromessa.com

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  2. Como já te falei sempre fiz pudim, mas como demora muito no forno minha mãe me ensinou em fazer no banho maria na panela, vc já viu? bju

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  3. Pudim foi uma das primeiras receitas que aprendi com a minha mãe. E ainda bem pq meu marido ama e me pede tdo fds pra fazer rsrs... Esse do banho maria no forno acho o melhor jeito, pq a pesar de demorar um pouco mais pra ficar pronto, sempre desenforma perfeitinho e lindo.
    E é super gostoso ne´?!!
    Bjos ^_^

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  4. Este comentário foi removido pelo autor.

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  5. Vixe essa história de ser a do contra foi chato, viu? Vc é brasileira ou o quê? ARGENTINA?rsrsrs Vc tá igual meu marido, torcendo contra e eu me esgoelando e chorando. Um balde de água fria! Eu como torcedora de coração fiquei MUUUUUUUUUUUITo triste com a derrota da seleção. Quanto ao pudim, deve ser delicioso. Vou fazer!

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  6. Cá vc acredita q eu só fiz pudim de leite apenas uma vez? É fácil mesmo, mas sempre me esqueço dessa sobremesa. Te aviso quando estiver em São Carlos pra vc me mostrar suas bijoux!!!
    Bjs
    Mel

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  7. Oi Camila,

    Eu só fiz pudim uma única vez... e ficou daquele jeito rsrsrs meio mole, branco rsrsr...

    Mas a minha receita foi para um pudim maior , acho que foi por isso que pequei.

    Mas o seu está uma tentação e lindo.

    Beijo beijo

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  8. Que deliciaaaa!! Nunca fiz pudim, e esse me deu água na boca.. haha
    Vou tentar.
    Adorei!
    Bjos
    www.decorarepreciso.com.br/blog

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  9. Bom mesmo é falar deste pudim maravilhoso...vou fazer, adorei!
    Beijos!
    CamomilaRosa

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  10. Que lindo esse pudim estou até com água na boca!
    A copa....Ah a copa,foi triste o fim né,mais a vida continua!!
    beijos!

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  11. Camila uma das sobremesas que mais eu gosto, porém quem mais faz é o marido prefiro o dele do que o meu.

    bjs e bom find

    Gélia

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tradutor