23/05/2014

canelone de queijo frescal... humm

e ontem me bateu uma vontade de comer alguma coisa com recheio de ricota, aí tive a ideia de fazer o canelone, e na verdade, comprei queijo frescal, que pra mim, é uma ricota mais gostosa. 
amassei o queijo com o garfo, temperei com um pouco de sal, pimenta, orégano, azeite, depois misturei tomate picadinho e azeitona. 
depois foi só montar. usei uma massa fresca de lasanha que vende na casa de frios aqui pertinho. 
fiz meu molho branco delicia, coloquei um pouco de muçarela ralada e levei pro forno pra ela derreter. 
fica muito bom, muito leve. e o melhor de tudo, trabalho zero. 
vou deixar aqui algumas receitas que já fiz com esse queijo, e a receita do molho branco...

torta de queijo frescal --> aqui
repeteco da torta --> aqui
molho branco --> aquiaqui
rocambole crocante (que fica ótimo com esse recheio de queijo frescal ou ricota) --> aqui

espero que vocês gostem, e façam no finde... 

16 comentários:

  1. Humm que delicia amo canelone!
    Vou tentar fazer este!
    beijos

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  2. HUMMM HUMMM HUMMM FAZ TEMPO QUE NÃO FAÇO CANELONE, MAS EU ADOROOOOO

    BEIJOKAS

    JOSI

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  3. hummm que delícia! ótima pedida para o finde!

    bjus

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  4. Adorei a dica, hummm, bem levinha.

    Bom final de semana

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  5. Ai meu Deus do céu! Eu to com fome! Que pecado! :D

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  6. Eitaaaa, que delícia, me acabei!!!


    Bjo,
    Sheyla.

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  7. Oi Cá! Vc deixou o canelone um pouquinho mais light com o queijo frescal...ótima receita!
    bjs e bom final de semana,
    Mel

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  8. Que delicia, me deu água na boca.
    Bjo!

    maeemulher1.blogspot.com

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  9. Hoje é dia de massa la em casa Mila, vou mostrar esta receita pro marido para a próxima noite de massa.

    bjs e bom final de semana

    Gélia

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  10. Deve ter ficado bom demais! Adoro molho branco!!!
    Beijos

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  11. Oi Camila,

    Receita delicia vou anotar....

    Bjus

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  12. Que receita hein!
    Adorei, super saudável e deliciosa.
    Beijos Nath
    http://blogdacantini.blogspot.com.br/

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  13. Ao navegar pela net encontrei o seu blog, não li muito,mas gostei do que vi e li,espero voltar mais algumas vezes,deu para ver a sua dedicação e a sua arte e claro sempre aprendemos ao ler blogs como o seu.
    Se me der a honra de visitar e ler algumas coisas no Peregrino e servo ficarei radiante, e se desejar deixe um comentário.
    Abraço fraterno.António.
    http://peregrinoeservoantoniobatalha.blogspot.pt/

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  14. Não curto muito ricota, mas confesso que este canelone eu comeria de olhos fechados. Hmmm!
    Bjns
    :)

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e me alegrar com seu comentário...♥

tradutor