finde + fondue = ♥

e o frio vem chegando de mansinho, e eu amo muito isso. aí no finde rolou fondue e foi tão bom. 

acho que existem receitas que geram um certo medo. a gente acha que é difícil, complicada, com ingredientes caros e tal. mas, quem nunca comeu fondue de queijo por achar tudo isso, tem muito que fazer esse.

eu nunca comi outra receita, e pode até ser que exista alguma mais saborosa que essa, só que pra mim, essa já é espetacular, tanto no sabor, quanto na facilidade e no valor. 

eu não gastei nem vinte reais entre queijos e pães, e é só colocar tudo na panela. ficou pronto rapidinho.

a receita já apareceu --> aqui  e as considerações são bem importantes. 

- é preciso uma panelinha que mantenha o queijo aquecido. 

- dessa vez eu não usei um copo de requeijão. eu coloquei os queijos na panela, um pouquinho de leite pra que o queijo não grudasse e fui colocando colheradas de requeijão até achar que a consistência estava boa.

- coloquie um pouquinho de pimenta e orégano. 

é maravilhoso. de acompanhamento só usei alguns pães e carne, temperada com pouco sal, cortada em tirinha, que fritei com um pouco de azeite. 

vou repetir muitas vezes essa receita agora no friozinho, e quem provar me conte o que achou ;D

e tem mais fotos do finde no instagram  me segue lá @camilachiaretto (aqui e aqui)
boa semana