18/02/2014

hortelã - sabor e cheiro de verão!

como eu disse na postagem no finde 6 --> aqui...  não resisto ao cheirinho da hortelã. naquele sábado quando passei no sacalão e vi aquele macinho com as folhas cheirosas e lindas não resisti, mesmo sem saber o que fazer com elas coloquei na cestinha, e depois peguei também um abacaxi e acabou saindo um suco delicioso e extremamente gelado. 

mas o que fazer com as muitas folhinhas que sobraram? como conservar pra usar depois? aí me lembrei de muitas imagens que já vi pela internet, de ervas sendo congeladas em forminhas de gelo, ou dos gelos que são decorados com flores.... então botei a ideia em prática, lavei as folhas, coloquei nas forminhas, depois completei com água e levei pra gelar.
melhor forma de conservar impossível. agora dá pra bater o gelo com o suco, ou usar o gelo assim, lindo e com o melhor cheirinho....

e além de tudo a hortelã é rica em vitaminas, faz bem pro sistema digestivo, é calmante, e por aí vai...

quem aí também gosta?

17 comentários:

  1. Eu adoro, sempre conservo minhas ervas...só que eu seco bem, pico e coloco num potinho! :)

    bjus

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  2. OI Camila, adorei a ideia de fazer os gelinhos com hortelã. Além de decorarem os sucos vão dar aquele gostinho e cheiro especial. Já fiquei com vontade de tomar um suco de abacaxi com esse gelinho.
    beijos
    Chris
    Inventando com a Mamãe

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  3. Amooo hortelã, tenho plantadinha em casa, uma delícia.

    Abraços

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  4. Aii que ótima ideia
    eu sou apaixonada
    por suco de abacaxi com hortelã
    ahh estou te seguindo no instagram agora também
    bjãoooo

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  5. Oi,

    Achei ótima a idéia. Com certeza vou fazer em casa.

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  6. Me encantan las fotografías, son geniales. Ha estado un regalo el visitar tu bloc, te invito visitar el mio y si te gusta espero que te hagas seguidora.
    Elracodeldetall.blogspot.com

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  7. Eu Adoooooro esses gelinhos com hortelã, com frutas... São tão refrescantes, e deixa qualquer bebida com um toque sofisticado :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  8. Sábado também comprei hortelã.
    Fiz tabule. Sobrou hortelã e eu fiz suco de abacaxi.
    Sobrou hortelã eu eu temperei uma saladinha de soja. Hummmm delícia!!!

    um beijo

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  9. ADOREI a dica de colocar a hortelã nas forminhas e depois utilizá-las no suco, ficou uma graça, além de ser delicioso!!!!

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  10. Ameii sou apaixonada por hortelã! adorei a dica Mila! bjinhosss

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  11. Olá, acho o seu blog muito fofo. Amei a dica!

    Bjos

    Jane

    http://sabordebaunilha.wordpress.com/

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  12. Gosto muito de hortelã, mas não sabia que era calmante...bom saber. Beijos

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  13. Ótima ideia! Dá pra conservar outras ervas também. O blog tá lindo!

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  14. Camila, essa sua idéia de congelar as hortelãs assim, é magnífica. Adorei! Imagina, apenas o gelinho em um copo de água com gás que delícia!

    Bjuuuu!!!

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tradutor