17/01/2014

bolo de chocolate com laranja {expectativa x realidade}

sabe quando você está cheia de expectativa em relação a uma receita e a realidade é bem diferente? aconteceu isso com esse bolo. vi essa receita --> aqui no panelaterapia. me encantei pela facilidade da receita e por ser um bolo lindo. 

fui pegar uma forma emprestada da minha mãe (precisava ser uma pequena) peguei dois ovos também (que não tinha em casa) e fui feliz fazer o bolo.... mas ele não ficou como eu imaginava. 

quanto ao sabor, é bem gostosinho. quanto a ser fofinho me surpreendi. porque lá no panelaterapia diz que ele não é tão fofo assim, e o meu ficou *-*

mas, queria muito que ele tivesse ficado com duas camadas (uma de massa branca e a outra de chocolate) mas, mesmo colocando a massa de chocolate por cima da massa branca com toda delicadeza do mundo, elas se misturaram. se alguém conseguir essa proeza me conta o segredo. 

Ingredientes:
massa de laranja - misture em uma vasilha:
50 ml de suco de laranja (aqui uma laranja foi suficiente , eu passei o suco pela peneira)
2 colheres (sopa) de óleo
6 colheres (sopa) de farinha - passada pela peneira 
6 colheres (sopa) de açúcar - passada pela peneira
1/2 colher (sopa) de fermento em pó

bater com o batedor de arame, e em seguida transferir pra forma (de preferencia com no máximo 18 cm de diâmetro)  untada e enfarinhada. 

massa de chocolate - misture em uma vasilha:
50 ml de leite
2 colheres (sopa) de óleo
6 colheres (sopa) de farinha - passada pela peneira 
6 colheres (sopa) de açúcar - passada pela peneira
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 
1/2 colher (sopa) de fermento em pó

bater novamente e despejar delicadamente sobre a massa de laranja.
levar pra assar em forno pré-aquecido 180ºC 

gostosinho, fofinho, mas não do jeito que sonhei rs
se alguém testar me conta ;D

boa sexta... bom finde... 


12 comentários:

  1. Vou testar no fim de semana e volto pra te contar.
    Você usa a forma que fica em cima do fogão?
    Por aqui, bolo com ela nunca dá certo! :(

    ResponderExcluir
  2. Amiga eu achei o seu mais bonito do que o do Panelaterapia, acho que essa rosinha deu um charme todo especial e suas fotos estao belissimas! Beijos

    ResponderExcluir
  3. que delicia , vou colocar nos meus favoritos !
    obrigada

    ResponderExcluir
  4. Mila ameii! vou fazer também imagino a delicia que ficou! bjinhoss http://simplesmentecozinhandocomamor.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  5. Xuxu que vontade desse bolo... humm
    blogdabiane.com.br

    ResponderExcluir
  6. Ca, mesmo assim, que delícia!!
    Eu aceito um pedaço!
    Beijos,
    Ju
    http://www.voucontarpravoce.blogspot.com

    ResponderExcluir
  7. Ficou lindo como sempre! Com certeza saboroso também =)
    Beijocas e um ótimo finde!

    ResponderExcluir
  8. Com certeza seu bolo é muito mais bonito que do outro blog!! :)
    Adoro bolo mesclado! Beijos!!

    ResponderExcluir
  9. A massa de chocolate é mais pesada,tente por ela por baixo e a de laranja em cima..bjinhos

    ResponderExcluir
  10. Oi Mila, é chato quando a expectativa ao é atingida, né? Mas se ficou saboroso é o que mais importa. Pena que a massa se misturou... Será que a de chocolate tem que ficar por baixo?
    Uma ótima semana pra vocês
    beijos
    Chris
    Inventando com a Mamãe

    ResponderExcluir
  11. Eu fiz, mas coloquei muito suco de laranja então fiz só com suco de laranja e dividi a massa toda no meio. E na outra metade coloquei uma colher de cacau (prefiro o cacau puro ao chocolate em pó).
    Ficou no meio do caminho, nem parecido com o seu e nem parecido com o da PanelaTerapia. rsrrs

    ResponderExcluir
  12. chato não conseguir fazer igual né...dá raiva, mas a vida é isso mesmo! O que importa é ficar gostoso! :)

    bjuuus

    ResponderExcluir

Obrigada por me visitar,
e me alegrar com seu comentário...♥

tradutor