05/12/2013

Bolo de Cenoura... humm

quando fico um tempo sem postar receitas, geralmente é porque as coisas que estão saindo na cozinha já apareceram por aqui, então, pra que postar de novo?

mas, resolvi que conforme eu for fazendo receitas que já apareceram aqui, mas que faz muito tempo, eu vou postar novamente. considerem isso como uma atualização do blog. 

e a primeira receita que pensei em repetir e mostrar aqui é o amado bolo de cenoura. acho que esse bolo foi a melhor invenção de todos os bolos. 

essa delicia saiu naquele finde com chuva ♥ mostrei aqui

Ingredientes: 
3 cenouras
2 xícaras de açúcar
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
2 e 1/2 xícaras de farinha

Modo de preparo:
bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar. bata bem.
em seguida, em um recipiente mistura o que acabou de bater com a farinha e o fermento. 
leve para assar em forno a 200ºC, até que se faça o teste do palito e ele sai limpo.

Considerações:
- eu passo a farinha e o fermento em pó na peneira. sempre. 
- pra ver a receita da cobertura é só clicar aqui. pra mim, ela é perfeita. 
- eu sempre pico ou ralo a cenoura antes de colocar no liquidificador, isso não é necessário, mas depois de uma vez que o bolo ficou super pesado e mal batido, eu faço isso pra garantir ;D 

quem resisti?
faz e me manda as fotos pra eu colocar na fanpage *-*

19 comentários:

  1. Hummmmm, essas fotos estão de encher os olhos e a lombriga até roncou na minha barriga, que delícia!

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  2. Amoooo bolo de cenoura. Meu preferido. Fiz terça! Se deixar faço toda semana e como tudo rsrs.
    Minha mãe cozinha mto bem, mas nunca acertou fazer o bolo de cenoura, sempre saiu pesado.
    Dai qdo eu casei fui fazer e saiu perfeito!
    Acho q sai pesado qdo exagera na quantidade de cenoura. Tbm passo pela peneira a farinha e mexo com o batedor.

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  3. Só posso dizer uma coisa: Hummmmmmmmm!!!
    Acho que vou fazer no findi e te imitar.
    Marido AMA.com bolo de cenoura com cobertura de choco.

    Camila como faz pra aguentar esse calor infernal?? Aqui na empresa deu uma chuvinha, até comecei a ficar feliz, mas já parou e o sol voltou a reinar.

    Beijinhos
    =***

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  4. Hmm, deve ter ficado uma delicia!!!!!

    Beijinhos ♥

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  5. Oi, tudo bom?
    Meeeeeu deus que delicia de bolo, fiquei com água na boca.

    Beijo,
    tammycezaretti.blogspot.com.br

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  6. Dona Camila, você deve sr a pessoa que MAIS me fez passar vontade em todo esse mundo ! (só queria desabafar) kkkkkkkkkkk

    *vontadezinha de ser sua vizinha* rsrs

    beijocasss

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  7. Que diliii... amo bolo de cenoura!
    Beijos.

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  8. Mila estamos em sintonia pensei hoje em fazer bolo de cenoura amanha vou receber visitas e vou fazer!! seu bolo ta lindooo imgino que delicioso

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  9. Hummm que delicia.
    E essa receitinha é bem facinho mesmo.
    Eu não vejo a hora de terminar a reforma da minha cozinha para fazer umas delicia tbm.
    Bjsss

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  10. Nossa que delicia!!
    Eu amoo o que a minha sogra faz mas nunca me aventurei a fazer!!
    beijos

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  11. Hum...que delicia!

    Adorei as fotos!

    bjus

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  12. Ué...não vai manteiga? as cenouras tem que ser raladas antes de bater no liquidificador? Sabe como é né?! eu sou meio lesa na cozinha mas queria fazer o bolo.

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  13. Meu bolo preferido é o de cenoura! amooo :)

    bjus e um lindo finde!

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  14. hummm amo bolo de cenoura meu preferido


    blogdabiane.com.br

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  15. OI Camila, receita de bolo de cenoura é sempre atuual. Ai que delícia! E essa fotoda calda caindo em cima do bolo está perfeita.
    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com

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  16. Hmmmmmmmm vc arrasa sempre!
    Que delicia de bolo =)
    Beijocas e um ótimo findi

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  17. Hmmmmmm Cami vou fazer esse bolo esse findi. Depois essas fotos, não resisti!!!!
    Obrigada pela dica deliciosa, é um dos meus bolos prediletos.
    Bjs

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  18. Oii! estou assando um agora, oque você acha de cobertura de geleia de amoras?

    Beijocas da Mi!
    www.nadasimples.com.br

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  19. Amoo bolo de Cenoura, mas esse ficou diferente, a massa fica super leve.
    Coisa de louco kkk. Todo mundo por aqui elogiou rs.
    Receita perfeita :)

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tradutor