11/10/2013

o bolo mais cheiroso : banana com chocolate e canela {isso é amor}

essa semana acabei ficando dois dias sem aparecer por aqui. não é o que eu queria, mas é a falta de tempo. 
e pra fechar a semana escolhi essa maravilha de bolo, que ficou lindo, delicioso e extremante cheiroso. 

acho que bolo é uma das coisas que mais gosto de fazer na cozinha. bolo assim, simples, sem recheio, sem cobertura, mas que fica perfeito. 

e quando vejo uma receita assim, vou guardando e esperando um tempinho pra fazer. 
a receita de hoje eu vi no blog cozinhando com amor. e não tinha como resistir. banana com chocolate e canela, é a mistura melhor do mundo. 

o bolo foi pro forno, foi deixando a casa cheirosa e foi me dando uma felicidade e satisfação tão grande. eu de pijama, em um sábado de manhã, só esperando ele ficar pronto ♥

Ingredientes:
3 bananas prata maduras amassadas (usei banana nanica)
2 ovos inteiros
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 pitada de canela em pó
1 barra de chocolate meio amargo picado 

Modo de Preparo: 
- em um recipiente bata com o fue (batedor de ovos) os ovos e o açúcar bem batidos. acrescente a banana amassada e bata novamente.
- coloque a margarina e a farinha de trigo peneirada, bata bem. adicione a canela em pó
- adicione o fermento e o bicarbonato, também passados pela peneira
- por ultimo acrescente meia barra do chocolate picado junto a massa. e o restante do chocolate picado sobre a massa.
- unte a forma com manteiga e canela. asse em forno pré aquecido a 200ºC por 40 minutos ou até que se faça o teste do palito e ele sai limpo. 

Considerações Importantes:
- eu coloquei aproximadamente uma colher (de café) generosa de canela na massa, e não uma pitada como pede a receita.
- não cheguei a usar uma barra de chocolate toda, usei menos e foi suficiente.
- adicionei uma xícara de farinha de cada vez, e depois de colocada a farinha, achei a massa meio pesada, acabei colocando mais um ovo, e deu certo!
- como o bolo é batido a mão, acho que colocar a margarina derretida facilita pra misturar, mas só pensei isso depois. 

eu acho que todo mundo deve fazer esse bolo ;D 
é muito bom!!! 

esse finde tem niver de amigo com bolo merengue- o melhor bolo do mundo. niver da melhor mãe da galaxia-  a minha. tem visita de amiga de outra cidade, com a filhinha dela canina *-* 

um finde feliz...

29 comentários:

  1. Oi Mila, bom dia!!!!
    Este bolo ficou lindo e deve ter ficado delicioso, já anotei a receita e acho que vou fazer hoje mesmo.
    Bjos e bom final de semana.

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  2. Hmmm que delicia!
    Sinto o cheirinho daqui...rs
    Beijocas e bom findi =)

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  3. Meus ingredientes preferidos em um só bolo ♥
    Essa receita eu tenho que fazer!!!

    Carol
    www.umblogsimples.com

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  4. Camila, só poder ver esse bolo é muita maldade, é "judiação", rsrs
    Deve ter ficado uma delícia.
    Mas sobre o Merengue, você está certíssima, merengue é o melhor doce do mundo :)
    bjs e bom final de semana pra vc

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  5. Oi amiga, por indicação da nutri, eu troco a margarina por óleo de girassol. E também troco o leite integral pelo semi desnatado. Tenho feito isso em todos os bolos e dá super certo.
    Bjocas

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  6. Uau!!! Amei essa receita. Deve ter ficado uma delicia. Amo bolo de bananas!
    Beijos
    Adriana

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  7. Oi Mila,
    Esse bolo está com uma cara ótima....me deu água na boca...vou ter que fazer ele neste find....Adeus regime....Bem vindo Bolo... :)
    Bjs

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  8. Hummmm delícia... vou colocar os meus pequenos pra ajudar... eles amam fazer bolo... Bjokas

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  9. Hum que delícia! Ficou com uma cara muito boa! PArabéns!

    bjus

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  10. Nossa, deve ficar uma deliciaaaaaaaa!!!!!

    Beijinhos! ♥

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  11. Nossa esse bolo eu preciso fazer urgentementee ;) mto mto mto bomm
    que delicia aniversarios
    e receber visita
    bjãooo

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  12. Mila minha linda que bom que você fez e gostou do bolo! realmente ele é delicioso e a casa fica toda perfumada! bjinhos tenha um ótimo final de semana

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  13. Oi Mila,
    Qse deu para sentir o cheiro pela tela do computador. este bolo deve ser delicioso.
    Tenha um ótimo final de semana.
    Bjs

    GOSTO DISTO!

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  14. Combinação perfeita, amo chocolate, banana e canela.
    Só trocaria a margarina por óleo de girassol/canola, leite desnatado e farinha de trigo integral ou farinha de aveia.
    Não tenho feito muitos bolos em casa, ma sda ultima vez fiz um com farinha de aveia que ficou uma delícia.

    Bjs!

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  15. Nossa, a boca encheu de água aqui, acabei de almoçar e adoraria uma fatia desse bolo como sobremesa! PArece que até senti o cheiro dele, que delícia.
    Beijos

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  16. Cheiro de bolo assando no forno é cheiro de Amor, de Conforto e de LAR.
    Delícia!
    Bjs e Bom Final de Semana!
    Zazá

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  17. Uiiii, deu muita água na boca! parece ser tudo de maravilhoso!!!

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  18. Que espetáculo esse bolo, adorei a receita e já salvei para fazer.
    Bjs.
    Silvia.

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  19. Uhmmm.
    Estou imaginando o cheirinho desse bolo, deve ser bom demais!!!
    Bjos

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  20. Noossaa....combinação mais que perfeita!!!

    Beijos!

    http://tititietrelele.blogspot.com.br/

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  21. Ai que bolo lindoooooooo!!! DEve ser uma delícia mesmo! Beijoquinha e linda semana pra vc!

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  22. Hummmmmmmmmmmmmm que vontade!
    Esse bolo tem uma cara muito boa, adorei! Coloquei uma receitinha de suco de Morango diferente no meu blog hoje, ia ficar ótimo para acompanhar esse bolo. Dá uma olhadinha depois aqui: http://minhacasaorganizada.wordpress.com/

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  23. Yumi...
    já anotei a receita ;)
    vou fazer hoje de tarde,esta chovendo aqui na minha cidade...vai super combinar ;)

    Bom Restinhu de Semana...

    Bju Bju
    Aline

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  24. Olá Mila.

    Fiz sua receita ontem e ficou uma delícia, a única diferença é que preferi usar a batedeira(para poder ir fazendo outras coisas ao mesmo tempo) e ficou hiper fofinho.

    Abraços

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  25. Nossaaaaa...
    Muito bom! Eu fiz e comi muito, ficou fofinho e super saboroso e o melhor é que não ficou doce a dose é perfeita.

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  26. PQP AMIGA COM ESTE BOLO VOU JACAR PODE TER CERTEZA DEPOIS TE CONTO!!


    :*

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  27. Adoro suas receitinhas de bolo :)
    Já fiz alguns e até postei uma foto do último...ficou uma delícia!
    Quero fazer esse tb, mas tive um probleminha de saúde e estive no hospital. Agora de volta à rotina, vou fazer...huuum!

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  28. não coloca leite ?

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Obrigada por me visitar,
e me alegrar com seu comentário...♥

tradutor