24/09/2013

falsa panqueca

quando testei aquela receita do pãozinho sem farinha (aqui) fiquei encanta e fui atrás de outras opções.
foi só digitar no google: "panqueca com farelo de aveia" que eu achei o que queria, nesse blog fofo aqui: rosa e blue

e olha como é fácil: 
é só misturar bem esses três ingredientes (a medida da colher é a de sopa) e temperar com sal e pimenta (a pimenta é só se você gostar, eu uso essa minha queridinha, moída na hora *-*). 

você pode usar farinha de aveia, aveia em flocos finos (que é aquele que usei no pãozinho) ou farelo de aveia. 
testei  com a farinha de aveia e com a aveia em flocos finos. não muda nada. 
no inicio achei que ficaria parecendo um omelete, mas eu garanto que o sabor e a consistência são completamente diferentes. 

se a frigideira for um pouco maior, a massa vai ficar mais fininha e dá pra enrolar igual panqueca.
eu passei um pouco de molho de tomate, coloquei azeitonas e muçarela ralada. 

pra não grudar, foi um tiquinho de azeite, que depois de quente eu tirei com uma papel toalha. dica que tá lá no rosa e blue.
uma opção deliciosa e leve. e se o recheio for mais light que esse, melhor ainda.


20 comentários:

  1. Humm muito boa e pratica essa receitinha ai ;)
    e pelo jeito deliciosa também
    beijão e ótimo dia

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  2. Este comentário foi removido pelo autor.

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  3. SABE MILA DEPOIS QUE VC POSTOU A RECEITA DO PÃO EU PESQUISEI E ELE FAZ PARTE DA RECEITA DE UMA DIETA MUITO FAMOSA, E EU TO FAZENDO DIRETO PQ TO NA DIETA, KKKKKK. AGORA VOU FAZER A PANQUECA ADOREIIIIIIII BJOS

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  4. Boa dica! estava doida pra provar daquele pãozinho e agora essa panqueca (que eu amooo) fez meus olhinhos brilharem!

    bjus

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  5. Adorei a receita e vou anotar para fazer! Gosto de receitas fáceis e saudáveis!
    Beijosss

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  6. Olá Camila !
    Eu adoro o seu cantinho e por isso te indiquei pra responder uma tag.
    Me desculpe se você já responder... Eu iria adorar saber mais sobre o blog que eu tanto gosto.

    Beijos ;)
    Link do post da TAG !

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  7. Oi Camila, é bem fácil a receita e saudável.Vim te convidar para o sorteio do blog.Ficarei feliz com sua participação.Beijos.

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  8. ai q delicia.
    é novidade para mim.
    eu amei a receita, super fácil.
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  9. Oie, fiz o pãozinho, mas ficou com muito gosto de ovo... acho que eu nao soube fazer... vou tentar a panqueca...

    bjs

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  10. Hummmm...
    Ficou com uma cara ótima!!
    Eu preciso comprar essas coisas (por exemplo, a farinha de aveia), pois sempre quero fazer essas receitas mas nunca tenho em casa!!

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  11. Amei essa panqueca e como é fácil de fazer!!
    Deu água na boca!!
    beijos

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  12. Que delícia Mila
    e super fácil né?
    Adoreiiiiiiiiiii

    Bjoooooooos
    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

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  13. Vi ontem no seu blog e fiz hoje essa receitinha :) Aproveitei que tinha aveia aqui em casa. Com mel em cima fica MUITO BOM!
    :*

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  14. Que receita legal!!! Essa eu não conhecia, parece ficar super levinha!!! Gostei muito!!! Bjks

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  15. Adorei!!!!!Quero fazer já!

    Beijos!

    http://tititietrelele.blogspot.com.br/

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  16. Imagino a delícia que ficou Mila!


    ;*

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  17. Camila eu estou bem nesta fase de fazer receitas sem farinha, segunda fiz um bolo de fubá ligth e sem farinha, agora esta panqueca entra la em casa hoje.

    bjs

    Gélia

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