28/06/2013

vamos pro arraiá?

esse finde vai ter são joão por aqui. eu amo! vou mostrar tudo pra vocês depois.
e já que o tema da nossa próxima blogagem é esse, vim deixar algumas delicias pra vocês se inspirarem. mesmo quem não for pra festa... prepara algo pra curtir em casa mesmo ; D 

é só clicar no nome de cada prato pra ver a receita! e nas receitas arroz doce e palha italiana, você consegue ver o caderninho de receitas da blogagem de são joão do ano passado. lá tem muitooo mais delicias. 

4. cuz cuz 

um finde cheio de coisas boas pra todo mundo...


27/06/2013

pra curtir

o finde tá chegando, os dias estão esfriando e está chovendo. então resolvi fazer a listinha dos últimos filmes que assisti pra dividir com vocês. 
ando devagar com os filmes. com a correria da vida, o meu problema de dormir nos filmes tem aumentado ; )  aliás, os dois primeiros faz bastante tempo que assisti, e os dois últimos foi o que consegui ver no último finde. 

1. As aventuras de Pi 
eu e marido vimos em algum programa sobre a produção desse filme e ficamos loucos pra assistir. é um filme demorado, meio parado , mas com imagens lindas. confesso que me decepcionei um pouco no final, mas... quem puder assistir em 3D é bem lindo e legal. conta a história de um menino que sobreviveu a um naufrágio graças a companhia de um lindo tigre. 


2. O Impossível    ♥ tem no netflix 
achei forte, triste e comovente. esse filme mostra a história real de uma família que passava férias na Tailândia, e a felicidade foi interrompida pelo tsunami que passou por lá em dezembro de 2004. incrível  pensar que aquilo tudo que vemos no filme foi real. 


3. Vai que dá Certo    ♥ tem no netflix 
pra quem gosta de comédia.... eu garanto que vai gostar. bem engraçado. tanto que meus amigos bruno e thaís que sempre dormem, conseguiram assistir. eu acho o ator fabio porchat engraçadíssimo... então adorei.  um bando de amigos loucos querendo se dar bem, só podia ser comédia. 


4. Detona Ralph    ♥ tem no netflix 
vimos o trailer desse filme no cinema. e como se trata de jogos, o marido ficou louco pra ver. e eu também. muito fofo, adoramos. ralph é um vilão adorável de um jogo, que está cansando da vida que leva, mas depois descobre que cada um tem sua importância sempre. 


quem tiver filmes pra indicar, é sempre bem vindo ;D



26/06/2013

repeteco muito, mas muito bom!

sábado com aquele tempinho dublado deu vontade de ir pra cozinha... comer algo bem quentinho. 
a delicia da vez foi a torta cremosa de brócoli. ela apareceu por aqui na primeira blogagem coletiva que fizemos (pra ver a receita clique aqui). e eu estava louca pra repetir essa maravilha. 

simples de fazer, deliciosa. vale a pena. 

a combinação do brócoli com alho pra mim é perfeita. além de lindo, o cheiro do alho e brócoli refogando é delicioso. 

esse molho branco é a melhor receita que já vi. poucos ingredientes e super saboroso. 
imaginei ele em uma lasanha, vegetariana ou com peito de peru.... humm

a massa também é super simples...
quem fizer me conta e me manda a foto ; )



24/06/2013

frio, preguiça e coberta

quando é sábado, quando não tenho horário, eu já não funciono muito bem. e isso fica pior quando o dia fica nublado, com garoa, com frio. 

e o finde foi assim. comilança, coberta, tv, filme, sofá, pijama e meia *-*
e por aí? 

1. adoro suco de morango e de limão... os dois juntos... 
2. humm, adorei
3. delicia de uma sexta-feira a noite. 
4. delicia. brownie de micro-ondas que já apareceu aqui, mas dessa vez eu usei leite desnatado e coloquei somente 1/2 colher de margarina light, deu super certo. rápido e gostoso, pras horas que você quer um bolo quentinho. 

1. olha que coisa boa. e com o frio que estava... meus amigos foram em casa... teve filme...
2. e cappuccino com chantily =  . muitoooo delicia. 
3. pra fechar o domingo.
4. esse vinho é muito bom, recomendo. 

semana cheia de coisas, com preparativos pro arraia de sábado ;D que seja produtiva e boa. 


21/06/2013

caldinho de legumes vapt vupt

e já que hoje o inverno  começa oficialmente, essa receita vai cair muito bem. 

tenho ido na academia certinho \o/ só de quinta-feira, depois da faxina, que ta me batendo preguiça. faltei ontem e na quinta da semana passada. e na quinta passada, depois de faxinar eu estava desejando muito tomar um banho, colocar meu pijama favorito (que é esse aqui, que ganhei da mamis), e tomar um caldinho.

fui pegando as pouquíssimas coisas que eu tinha disponível pro caldo, e deu super certo. olha só... 

Ingredientes:
1 cenoura 
1 tomate
1/2 cebola
1 abobrinha italiana grande
2 caldos de carne (ou o sabor que preferir)

Modo de Preparo:
- picar todos os legumes, levar pra panela de pressão e cobrir com água
- adicionar o caldo de carne, dissolvido em água quente
- deixar cozinhar por 8 minutos depois que pegar pressão
- em seguida bater no liquidificador os legumes com um pouco da água do cozimento. depois é só ver se prefere o caldo mais grosso, ou mais ralinho, e ir colocando a água do cozimento. 
- acerto o sal

Considerações:
- só sujei uma panela e o liquidificador
- não tive trabalho nem pra picar os legumes, porque já que iam pra pressão e depois pro liquidificador, piquei super grande
- quem quiser pode colocar outros legumes (mandioquinha, também conhecida como batata baroa, ia cair bem) e também pode colocar calabresa. 


uma jantinha leve, saudável e sem trabalho nenhum! 
quem fizer alguma variação da receita, acrescentando ingredientes, me conta e me manda a foto ;D

um bom finde pra todo mundo... 

20/06/2013

escolhas

eu prefiro muito mais, um copo de suco do que um de refrigerante, mas quando o assunto é doce, a troca fica difícil. 
só que essas pequenas trocas e escolhas fazem a diferença. me irrito quando ouço alguém dizer: "o que adianta fulano tomar refrigerante light e comer um lanche", e eu acho que adianta sim, uma coisa compensa a outra. 

depois do almoço e da janta fico com uma vontade louca de comer doces, estou tentando fazer trocas e escolher coisas mais saudáveis. ontem depois do almoço fui de gelatina, e depois da janta de morango com leite condensado. e antes que alguém diga "nossa, leite condensado?" eu digo... o que é melhor, comer um chocolate, tomar sorvete, ou comer morangos com um colher de chá (cheia) de leite condensado? eu acho que os morangos ganham, mesmo com o um toque do "vilão" leite condensado ; D

fazer dieta, mudar hábitos, optar pelo saudável, é difícil. mas quando as coisas não são radicais e vão acontecendo com uma mudancinha aqui e outra ali, elas acabam se tornando simples e sem sofrimento. 

e amanhã eu volto com um caldinho que vocês vão amar, de tão fácil de preparar que é.
e sobre a blogagem de ontem  obrigada!



19/06/2013

mega blogagem... tema 20: amor

e já que a ultima semana foi a semana dos namorados o tema da blogagem não poderia ser outro, se não.... receitas de amor.
eu juro que na quarta-feira, dia 12, eu queria ter feito algo especial, uma jantarzinho, mas confesso que não deu. não gosto de fazer as coisas na correria, queria ter tido tempo pra preparar tudo, não deu e eu e marido fomos de pizza, muita pizza. 

mas pra ilustrar a blogagem da semana fiz no finde duas coisinhas lindinhas e delicia. 
waffle em formato de coração, com sorvete... hummm.
a receita é essa --> aqui
e a forminha pro coração --> aqui

e além disso fiz uns biscoitinhos que marido ama. que delicia que ficou, fácil e lindinho. 
olha como é simples....

Ingredientes: 
1 ovo
1/2 lata de leite condensado
80 g de manteiga ou margarina (aproximadamente 4 colheres -sopa- rasa)
200 a 300 g de maizena
chocolate para cobrir (opcional)

Modo de Preparo:
misture o ovo, a margarina  e leite condensado, em seguida vá adicionando a maizena até que e massa se desgrude das mãos. 
faça bolinha, de uma achatadinha com o garfo e leve para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 15 minutos.
derreta o chocolate no micro-ondas e passe os biscotinhos, para endurecer mais rápido leve a geladeira por alguns minutos. 

Considerações:
- os biscotinhos não são muito doces, estão o chocolate para banhar pode ser ao leite. 
- usei uma forma antiaderente e não untei, mas mesmo se não for, acho que não precisa untar.
- como minha forma é pequena, foram varias fornadas, e com o forno quente eles iam ficando pronto muito rápido. é só olhar em baixo se esta moreninho. 
- as bolinhas precisam ser feitas bem pequenas, porque mesmo que sendo achatadas bem pouquinho com o garfo, os biscoitnhos vão aumentando no forno. então se a bolinha que você fizer for grandinha ele vai ficar um biscoitão ; D 
- rende bastante, mas essa receita que passei é "meia receita", quer quiser pode dobrar a quantidade

espero que tenham gostado e estou louca pra ver tudo que fizeram pro amor, pra eu me inspirar pro ano que vem *-*

receita da Lari --> aqui!
receita da Lidi --> aqui!

e já que junho, e até mesmo julho, é cheio de arraiá, o tema do dia 03/07 é são joão. quem fizer pratos pra levar pras festas não se esqueça da foto pra blogagem \o/



18/06/2013

revista kappa!

bom, estou bem atrasada com essa postagem, e apesar de eu saber que bastante gente já viu, inclusive muitas amigas blogueiras (que viram pelo face) e foram tão carinhosas, com elogios que me deixaram mais cheia de orgulho ainda, eu tinha que falar aqui no blog que fui matéria na revista Kappa, afinal, o motivo de tudo foi justamente o blog. 

muitas meninas me perguntaram sobre a revista, e como surgiu essa oportunidade da matéria. a  Kappa é uma revista aqui da minha cidade, muito conhecida e que cresceu absurdo desde sua primeira edição (eu estou na edição 71). e foi através de uma amiga minha do colegial, a jornalista Mariana Lemes, que eles chegaram até o blog e, consequentemente até  mim. 
nesta edição da revista foi feito um especial sobre gastronomia, e a Má sugeriu meu blog como uma das matérias, e segundo ela, todo mundo adorou *-*

eu fiquei muito feliz e orgulhosa com esse convite, só quem tem um blog sabe como é trabalhoso mantê-lo a cada dia. e participar da revista deixou claro pra mim que meu "trabalho" está valendo a pena. 
mais orgulhosa que eu, só minha mamis que mostra a revista pra todo mundo ; D

obrigada a todos os meus amigos reais e virtuais pelos elogios e palavras que só me motivam, a Má Lemos que é uma super profissional e ao pessoal da revista que foi até minha casa com uma super simpatia (e espero que tenham gostado do bolo). 

quem quiser ver a revista é só clicar aqui! , clicar na setinha para folhear e clicar página pra que dê o zoom.  




17/06/2013

eu amo

1. sábado eu acordei cedo (por um bom motivo) e me deu vontade de comer um bolo quentinho, com chocolate
2. de saquinho, rapidinho
3. lindo
4. nem desenformei, tava quente, ia quebrar. delicia

1. leite com espuma
2. cafe
3. com bolo
4. e o motivo de ter acordado cedo, minha companhia no sábado. queria comer também

1. tentando se aconchegar no sofá
2. "dinda me deixa em paz"
3. "eu quero dormir" 
4. " tá bom, tira essa foto logo"  eu a a amorinha ficamos o sábado toda juntas. mesmo querendo dormir, onde eu ia ela levantava e ia atrás. e a tarde, dormimos juntinhas, em baixo das cobertas.... vocês não sabem como isso é bom! 

1. a coringa da minha cozinha ultimamente. na sexta a noite, "lasanha" de abobrinha.
2. só piquei coloquei molho de saquinho e o presunto e queijo. hummm. 
3. friozinho e o de sempre... leite, chocolate e canela
4. mousse danoninho que a mamis fez pra sobremesa de domingo

preguiça master nesse finde. comilança e coberta. nem rolou saidinha pra festa junina, o frio não deixou. 
mas, faça sol ou chuva, a semana tá cheia de coisas. e que seja ótima! 


12/06/2013

sopa de capeletti... humm

eu adoro massa, eu adoro sopa.. então quando vi uma receita de capeletti nesse programa aqui! do Claude Troisgros, fiquei louca de vontade. na verdade a receita não era um sopa, mas também não era um capetelli com molho e só, tinha uma caldinho diferente. comentei com a minha mamis que eu estava com vontade e ela conseguiu com uma tia a receita pra mim. 

super rápido e super deliciosa eu amei. 
é claro que não fiz como o Claude que preparou a massa e recheou, comprei a massa pronto, e amei. aliás tem tanta coisa no supermercado dessa marca. essa embalagem com 400 gramas paguei só R$4,99. 

então vamos a receita....
Ingredientes: 
1 cebola pequena
1 cenoura média
2 tomates
1/2 peito de frango
2 caldo de legumes
salsinha picada
aproximadamente 1 litro e 300 ml de água
e claro o capeletti 

Modo de Preparo:
- coloque a água pra ferver. 
- pique a cebola (não precisa ser bem picadinha porque depois ela vai para o liquidificador).
- na panela de pressão dê uma rápida fritadinha na cebola com azeite, acrescente o peito de frango e deixe refogar na cebola por uns dois minutos. 
- agora acrescente o tomate picado e a cenoura  cortada em rodelas.
- coloque a água fervendo e os dois caldo de legumes. tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos depois que pegar a pressão.  
- depois disso é só desfiar o frango e reservar. bater no liquidificador o caldo do cozimento, transferir pra uma panela e quando ele estiver quase fervendo adicionar o capeletti e o frango. deixe cozinhar por 5 minutos... PRONTINHO. 

Considerações:
- o modo de preparo parasse longo, mas é a coisa mais simples e rápida que tem. 
- o capeletti pode ser no recheio que quiser, mas eu acho que nessa receita o de  frango combina mais
- eu usei os 400 g de capletti, e essa quantidade dá pra servir 3 pessoas super bem , ou até 4 pessoas
- eu não precisei acrescentar sal, o caldo de legumes foi suficiente
- não gosto de colocar o tablete de caldo inteiro direto na panela, então eu amasso ele em em potinho com água quente, até dissolver. 

receitinha perfeita para as noites frias que estamos tendo. 
quem gostar e fizer me conta, e me manda a foto ; D 

hoje na verdade o ideal seria que a postagem fosse mais romântica, mas não resisti em colocar essa delicia que preparei ontem a noite. e também acho que o dia dos namorados não precisa ser comemorado e ter importância somente hoje. quando dividimos nossa vida com alguém, precisamos nos dedicar, ter paciência, se colocar no lugar do outro, dividir, somar, acreditar na união e respeitar. e se isso tudo acontecer, tudo dará certo *-*
que o dia seja especial, pra mim, pro marido e pra todo mundo que tem um amor ao seu lado. 



11/06/2013

fuçando, aprendendo e ajudando

tudo, tudinho que foi feito no meu blog, layout, configurações e tudo mais, foi eu quem fiz. eu estou longe de ser uma profissional no assunto, mas quando queria mudar algo, pesquisava, fuçava até conseguir.

já precisei de ajuda algumas vezes, e sei como é desesperador quando um problema grave acontece com o blog e não conseguimos resolver. por isso estou fazendo essa postagem pra tentar ajudar nossa amiga lidi,  espero que dê certo. 

outro dia, nessa postagem aqui, avisei as meninas que acompanham o blog da lidi e que usam o blogroll - que é a lista de blogs que fica na lateral do seu blog - pra ver as atualizações dela, que era preciso atualizar o endereço, pois como ele mudou, ninguém está conseguindo ver as atualizações que a lidi faz. 
só que eu acho que, assim como eu, tem gente que não soube como mudar. e pra ajudar vocês e ajudar a lidi eu fiz uma explicar de como fazer isso. é a coisa mais rápida e simples que existe. 




Passo 1:  No painel do seu blog, clique em layout 


Passo 2: Clique em editar, no gadget onde está a sua lista de link de blogs amigos! 


Passo 03:  Irá aparecer o nome de todos os blogs que você segue, e que se encontra na sua lista de links. Procure o blog da lidi "Espaço TiLidi" e clique em remover. 


Passo 4: Depois de remover o endereço que não exite mais, clique em Adicionar à lista, para que você possa adicionar o novo endereço. 


Passo 5: Agora é só adicionar a URL (endereço) correta, que é http://www.tilidi.com/ e clicar em salvar!
prontinho, assim você não perde mais as atualizações da Lidi e também aprende como mudar o endereço quando for preciso. 


obrigada a quem leu as explicações e fez a mudança. eu sei explicar direitinho? ; D  


10/06/2013

foi sem preguiça

eba consegui fazer tudo que planejei pro finde \o/ 
sábado foi de "bater perna" e domingo de comprinhas no supermercados, almoço e tarde toda com amigos. 

1. uma ideia super legal pra reunir os amigos, sem dar trabalho pra ninguém.
2. cada um leva uma massa prontinha e todo mundo se acaba de comer!
3. na casa da tia... 
4. tava muito bom. o melhor era da minha mamis, claro, mas não saiu na foto :( 

1. vi no supermercado e não resisti. pooh +coruja= muito amor
2. vi e quis provar
3.que delicia, super cremoso
4. esse também é bom... amora e amêndoas. 

1. esse o missoshiro - missô pros íntimos - o gato mais simpático que já vi, muito lindo, todo cinza. filho da minha prima japinha linda. 
2. humm, fiquei super feliz que achar essas delicias no supermercado. o guarana já tinha provado e mostrado aqui e a limonada foi novidade pra mim.
3. adorei, super suave. 
4. da semana... vinho charme avon.

1.esse delicia quem fez foi a letícia - aliás, é a especialidade dela. ela é uma amiga dos tempos da faculdade da aninha, que se tornou minha amiga também... pessoa querida 
2. domingo delicioso, com almoço muito bom, e essa sobremesa incrível. 
3. teve também ovo de páscoa... muita gordice
4. a cobertura é aquela durinha *-* 

e que essa semana seja tão produtiva quanto a última. 


tradutor