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DESTAQUES DA LOJA

torta de abobrinha com calabresa... humm

essa belezinha fiz na semana retrasada, falei pra vocês aqui.
quando eu estava procurando a receita pra fazer a lasanha de abobrinha, me deparei com essa torta lá no panelaterapia e claro que quis fazer. fácil, deliciosa e linda!

a receita parece longa, mas é mega fácil! olhá só.... 
Ingredientes 
Massa:
1 copo de leite (medida de copo de requeijão)
1/2 copo de óleo ou azeite
3 ovos
1 e 1/2 copo de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
3 colheres (sopa) parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:
1 abobrinha italiana ralada (corteio ao meio tirei o miolo e ralei com a casca)
2 tomates pequenos picados sem semente
1/2 cebola pequena picada
2 gomos de linguiça calabresa picadinho
orégano, azeite e sal para temperar

Modo de Preparo
Massa:
bater tudo no liquidificador, deixando o fermento por último. 

Recheio:
misturar todos os ingredientes e temperar

Montagem:
- usei uma forma de fundo removível, segui a dica do panelaterapia e coloquei um papel alumínio em baixo pra proteger caso a massa vazasse, mas isso não aconteceu. 
- sobre a massa coloquei mais parmesão ralado e em seguida o recheio. 
- levar pra assar em forno pré aquecido a 200ºC por uns 30 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo. 
Considerações:
 a calabresa que usei é uma defumada da seara, fininha que eu adoro. mas se for outra calabresa que o gomo é maior, diminua a quantidade de dois gomos para um ou meio. 
- fica muitooo boa, massa fofinha... adorei essa massa
- não precisa ser feita em forma de fundo removível, mais assim fica linda. 

e já que amanhã é feriado *-* que tal fazer essa delicia?
aqui não para de cair muita água desde segunda-feira, tá difícil de acordar, bem difícil. ainda bem que amanhã dá pra dormir gostoso. 

bom feriadinho pra todo mundo. na sexta eu volto com a receita da waffle crocante, que tem muita gente me cobrando ; )



25 COMENTÁRIO.:

  1. Amiga, que torta linda e deliciosa. Adoro abobrinha, adoro calabresa.
    Hummmmmm.... você sempre fazendo receitas deliciosassssss...
    Bjos e bom feriado !!! ;)

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  2. Hum que delícia, aqui na minha cidade também está chovendo e me deu vontade de fazer aquele bolo de cenoura! hummm... Tomara que amanhã o tempo continue assim, pra curtir a cama até mais tarde kk,

    bjus

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  3. Huum isso parece ser uma delicia! E a receita bem fácil também! Vou experimentar kkk

    Bjos :)

    Meu Palácio de 64m²

    .

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  4. Hummm...mesmo! Que massa incrível! Adorei a ideia de abobrinha e calabresa! Vou fazer!
    Bjs e que seu dia seja ótimo!
    CamomilaRosa

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  5. Cá....q torta linda! Deve ter ficado maravilhosa!!! Queria um pedaço agorinha mesmo!

    BJkkksss
    blogourdreams.blogspot.com.br

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  6. que saudades Ca

    esta receita é um desaforo

    kkkkkkkkkkk

    adorei

    beijos

    cintia

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  7. Nossa Camila, que delícia!
    Eu amo abobrinha e amo calabresa! Não tem jeito de não ficar bom!!!rsrs
    Beijinhos e bom feriado!

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  8. Camila amei a receita, e realmente uma ótima ideia para hoje à noite! Posto no blog quando fizer e te mando fotinho viu?!

    Bjos e um ótimo feriado para vc!

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  9. Ai que delíciaaa!Deu água na bocca!!!


    Mila,eu estou participando de um concurso no face,estou concorrendo a um Topo de Bolo,você poderia entrar nesse link e curtir minha frase,http://www.facebook.com/photo.php?fbid=488432694544610&set=a.438088066245740.105484.438058859581994&type=1&theater&notif_t=like
    meu nome está : Luana Rodrigues


    Beijos

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  10. Camila, que lindas imagens, sem falar da receitinha.Maravilha de dica para o feriadão!
    Beijos!!!

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  11. ai ai ai como eu sofro, não sei fazer nada dessas coisas..

    mas pode ter certeza que essa eu vou testar com toda ceerteza.

    Bjão amiga

    ;)

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  12. Adorei a receita Deliciosa :0)
    Receita anotadíssima... Huuuuummmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  13. Deliciaa essa receita Milaa beijos

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  14. huuum, q delicia.
    ficou com uma cara ótima.
    a receita bem diferente nao tinha visto ainda torta de abobrinha.. adorei.
    Beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  15. Está mesmo com uma cara ótima... E deve ser uma delicinha..Beijosss

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  16. Ai amiga que linda que ficou a sua torta, cheia de recheio, deu água na boca!!!! Bom feriado!!! Beijinhos

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  17. Parece deliciosa!
    Vou anotar a receita!
    Beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/

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  18. Mila, que torta hein?
    dá vontade de comer o monitor...rsrs
    beijinhos, bom final de semana

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  19. Que cara óootima! Deve ter ficado uma delicia! Isso é fato!!!

    Adoro abobrinha, e calabresa, juntos entao... DeliciA!

    Beiijinhos

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  20. Essa quero fazer.. amo abobrinhas..!

    bjs :*

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  21. Fiz esta delicia e a receitinha tá lá no blog! Bjos

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  22. Camila não tinha visto esta receita, vi la no blog da Tássia e vim conferir como é adorei, eu ja ia te perguntar da forma do fundo removível, mas ai vc ja explicou rsrs eu tenho trauma que a minha vazava dei para alguém.

    bjs

    Gélia

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  23. Vi a dica na Tássia, mas precisei passar pra buscar a receita, porque a cara tá muito boa! Acho que vou provar no final de semana!
    Beijo,
    Mariana
    (Minha Casa, Minha Lida)

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