29/03/2013

para o finde prolongado

ultimamente eu e marido temos assistido muitos filmes, e já que essa semana foi curta e o finde está aí, vou deixar umas dicas dos últimos filmes que vi e gostei...

1. Os Intocáveis    ♥ tem no netflix 
acho que esse filme foi muito comentado. uma linda história (baseada e fatos reais) de superação, simplicidade e amizade. o filme mostra a diferença que uma verdadeira amizade pode fazer da vida de alguém. 
emocionante, com momentos engraçados. amei. 

2. Espelho, Espelho Meu 
linda branca de neve. pra quem tem criança em casa... perfeito, ou pra quem como eu, que gosta de filmes de fantasias. lindinho. 

3. Tão Forte, Tão Perto    ♥ tem no netflix 
esse filme é no minimo, emocionante. conta a triste estória do 11 de setembro, mas de um ângulo diferente. é a tragédia vista pelos olhos de um garotinho que amava o pai mais que tudo e não aceita essa perda injusta. 

4. A Beira do Abismo     ♥ tem no netflix 
não gosto muito de filmes de ação. mas gostei desse, ele prende a atenção e você fica ligada pra saber o que vai acontecer... pra entender quem é o vilão e o mocinho.


quem tiver dicas de filmes manda pra mim.
um bom feriado e uma feliz páscoa pro todas nós!

27/03/2013

waffle... humm

eu não falei que o café da manhã do último sábado foi especial? olha se não tenho razão...
quando eu estava de férias e podia assistir ana maria, vi essa receita, tão fácil, tão linda, fiquei louca pra fazer (dá pra assistir aqui). e acho que vocês também vão ficar, porque é fácil e deliciosa. 

pra quem, como eu, não tem a maquina de waffle, a dica é fazer em uma frigideira que tenha ondinhas, ou quadradinhos pra que a massa fique mais bonita. eu até tenho uma com ondinhas, mas ela não é de boa qualidade, não é antiaderente de verdade, e aí gruda. fiz então na frigideira normal.
tudo bem que olhando parece panquecas, mas é completamente diferente. depois que fizerem vocês vão ver.

Ingredientes:
300 ml de leite
2 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha
1 pitada de sal
100 g de manteiga derretida (1/2 xícara)
2 colheres (sopa) de fermento em pó  
1/2 xícara (chá) de açúcar 

Modo de Preparo:
1º - em uma tigela com o batedor de arame misture o leite e os ovos.
2º - acrescente a farinha (eu peneirei), a pitada de sal e misture bem até obter uma massa lisa. depois adicione a manteiga derretida, o fermento e o açúcar. deixe a massa descansar por 30 minutos. 
3º - coloque em fogo baixo uma frigideira antiaderente untada com margarina. despeje a massa (a quantidade de massa irá depender do tamanho da frigideira, eu coloquei em torno de duas conchas de massa), tampe e deixa a waffle assar até firmar em baixo e formarem bolhas na superfície (na minha frigedeira que é pequena esse processo demorou menos de 5 minutos), com ela já douradinha em baixo, utilize uma escumadeira e vire para que o outro lado asse por igual. ao virar a massa não é preciso tampar novamente.  

Considerações:
- a frigideira tem que ser realmente antiaderente, porque se não for, vai grudar.
- depois de feitas algumas, e que a frigideira está bem quente, o processo é muito rápido, então fique atenta e o fogo tem que ser bem baixinho. 
- se sua frigideira for grande, talvez ao virar a massa com a escumadeira ela pode quebrar, nesse caso, transfira a massa pra um prato, e com o auxilio dele vire a massa na frigideira. 
- a massa pode ser feita sem o açúcar, mas, mesmo com o açúcar ela fica pouco doce, então dá até pra comer com recheios salgados.
- você pode fazer tipo um sanchinho. waffle + recheio + waffle. 
- uma sugestão de recheio salgado são ovos mexidos com bacon.

é tão simples, tão bom.... acho que todo mundo deve fazer.
as vezes penso que ao ver uma receita dessas, aparentemente grande, vocês podem pensar que é difícil  ou complicado, mas não é. é muito fácil. as vezes tenho vontade de fazer uma brincadeira, gravar uns vídeos fazendo as receitas, mas me falta coragem. 

quem fizer.... não esquece de contar e mostrar.

26/03/2013

provei e adorei

na sexta-feira eu só queria chegar em casa, fazer uma jantinha, tomar um banho e me jogar no sofá. mas a janta tinha que ser rápida, então tinha quer ser macarrão na panela de pressão, só que com um detalhe diferente... comprei macarrão integral

nunca tinha reparado nesse macarrão no supermercado, o preço é praticamente igual ao macarrão normal, diferença de centavos - da marca galo. quanto as diferenças nutricionais, são poucas. o macarrão integral tem mais fibras e não tem sódio. mas mesmo com esses poucos benefícios acho que vale a pena. e posso garantir que o sabor é igual, porque enganei o marido, não disse nada, e ele nem percebeu. se eu tivesse dito ele não ia querer nem provar ; )

então fica a dica. nesse integral, usei sardinha, ervilhas, azeitona, molho e requeijão. e se você quer saber como fazer esse macarrão na pressão, é só ver aqui!



25/03/2013

delicia

e aí? como foi o finde? aqui passou rápido mas foi muito bom. na sexta-feira teve uma macarrão diferente, que eu mostro depois. o sábado começou com um café especial, que também merece postagem só pra ele, depois teve filme (porque na sexta eu dormi e não terminamos de ver), depois teve chuva *-*, a tarde passeio com irmã e pai, e a noite.... amigos! 

1. sábado a noite... pizza deliciosa em casa... com meus amigos queridos.
2. de maracujá, muito bom!
3. irmã tá estudando e morando em são paulo. presente da 25 de março. coruja linda.
4. e colar lindo, presente da prima linda e da amiga querida que trouxeram da praia. 

1. tortuguita. adoro comer as patinhas e a cabeça, pra depois comer o resto... rs.
2. bis de frutas vermelhas... geladinho... hummm
3. presente também. castanhas deliciosas direto de Natal-RN. outro presentinho da prima e da thaís. 
4. semana passada a Mi me falou da gelatina de tutti-frutti, é claro que quis provar. uma delicinha, mas a de  limão e cereja são as preferidas. 


eu acho que todas vocês deveriam tirar fotos dos pequenos detalhes do finde. são as coisas mais simples, e que podem parecer banais, mas que nos deixam feliz!
uma ótima semana pra nós, que vai ser um tiquinho mais curta ;D



22/03/2013

creme belga do meu jeito... humm

eu ando devagar, quase parando, com as receitinhas. é a preguiça. e também estou muito repetitiva. essa semana fiz panquecas, ficaram deliciosas, mas não ia mostrar de novo pra vocês né? só que aí também fiz essa sobremesa lindinha que peguei no livro de receita que minha mãe me deu (escrito por ela, tá?!) e mudei algumas coisinhas.  

acho que vocês vão gostar, é simples e deliciosa. 

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite
1 gema
1 gelatina vermelha (sabor de sua preferência)
1 colher (sobremesa) -cheia- de maizena
1 colher (café) de essência de baunilha

Modo de Preparo:
Creme: 
- em uma panela coloque meia lata do leite condensado, reserve o resto em um recipíente. 
- use a lata para medir a quantidade de leite
- em uma lata de leite dissolva a maizena e transfira pra panela junto com o leite condensado, e com o restante do leite (1/2 lata) misture a gema até que ela desapareça (eu passei pela peneira), transfira  tudo para a panela, inclua a essência de baunilha. 
- leve ao fago médio, mexendo sempre, até levantar fervura, depois cozinhe por mais cinco minutos sem parar de mexer. 
- distribua o creme em taças em leve pra geladeira por meia hora. 

Gelatina:
- prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e depois bata no liquidificador junto com a meia lata de leite condensado reservada anteriormente. 
- distribua a gelatina delicadamente sobre o creme (que deve ter ficado meia hora na geladeira) e leve pra gelar novamente até que a gelatina fique firme. 

Considerações:
- fica uma delicia!
- recomenda que se faça toda a receita em taças individuais, porque na taça grande ou em um refratário grande, conforme vamos pegando, o creme e a gelatina vão se misturando e não fica visivelmente bonito. e além disso é muito mais prático as porções individuais. 

e aí, alguém vai fazer? 
estou com três receitas separadas pra fazer. duas de bolo e uma de waffle. assim que eu fizer mostro pra vocês. 

ah, algumas pessoas me perguntaram da blogagem coletiva de receitas. tudo indica que no mês de abril estaremos de volta. com antecedência eu aviso vocês. estou com saudades dos temas... de ver tanta receita boa, e espero que vocês também estejam. 

a semana passou voando né? marido está de férias ainda e eu estou no ritmo dele, apesar de  já estar trabalhando. e está tão bom chegar em casa e ele ter feito tudo pra mim. essa semana a faxina foi só dele e eu ainda ganhei presente. como são bons esses mimos. 

um ótimo finde pra todo mundo. 


20/03/2013

eu adoro esse clima

por aqui tá um friozinho...apesar de ficar com aquela vontade de ficar só em casa, no sofá, e apesar também dá vontade de comer aumentar... eu adoro. hoje oficialmente o outono começou, e daqui pra frente todas as delicias (receitinhas quentes), e lindezas (roupinhas fofas),  que esse clima nos proporciona estarão presentes nos nossos dias.  

e por aí, tá frio também?





19/03/2013

compartilhando

no face book existem algumas coisas chatas, como por exemplo, fotos com imagens fortes que desnecessariamente são compartilhadas, e outras coisas mais. mas também tem muita coisa fofa, legal e engraçada. e quando gostamos de algo compartilhamos, mas com o tempo essas coisas se "perdem" na nossa linha do tempo. pensando nisso, em "guardar" as coisas que acho legal, vou compartilhar aqui no blog. 

olha  isso... tem fofura maior? e quem gosta da saga crepúsculo vai entender o que estou falando... rs




na verdade, o vídeo que vi no face foi editado e vai até a primeira música, não consegui colocar aquele, então vai esse mesmo, onde elas fazer uma bagunçinha depois da música mais linda! 
e pra quem quer ver mais vídeos dessas fofas, tem o canal delas no youtube... aqui!




18/03/2013

minhas coisinhas

1. estava precisando de uma nova carteira, essa me encantou, da c&a.
2. meias novas de coruja.
3. camisetinha nova de passarinho.
4. meu amor, curioso que só ele, ou melhor, ela. 

1. dá pra ver a fumaça saindo das panelas, não dá?
2. estrogonofe delicia + batatinha frita
3. peguei uma super promoção do surpermercado extra, três caixinhas de ferrero com oito bombons cada caixinha, por R$13, que é o preço de uma.  
4. delicioso. 

1. sabe aquele pudim de caixinha? gostosinho e com poucas calorias. 
2. uma delicinha.
3. estou na onda das gelatinas, pra tentar não comer tanto chocolate e enganar a vontade do doce.
4. de qual sabor você gosta mais? minha preferida é de limão. 


quero desejar uma ótima semana pra todo mundo, em especial pra Lidi. muita, muita sorte pra você amiga!



16/03/2013

nessa última semana

vocês perceberam que estou meio devagar né? minha última semana de férias foi um misto de preguiça com, querer aproveitar ao máximo os dias, e angústia por estar acabando. 

apesar de eu perder muito tempo fazendo nada, não tem coisa melhor. acordar nove horas, ir caminhar, passear, pegar um cineminha em plena segunda a tarde, ficar acordada até tarde, afinal, não tem aquela pressão do horário. e tudo isso na companhia do marido que também está de ferias, e ainda tem mais dez dias... eu queria mais! mas... a vida é assim. a rotina é necessária e fará com que eu dê valor e curta ao máximo minhas próximas férias. 

e já que hoje é sábado, pensei em deixar pra vocês umas dicas de filmes, todos que vi nessa última semana. dica de filmes é sempre bom não é? eu adoro quando vejo por aí... vão todos pra minha listinha, pra eu ir vendo depois. 

1. Amanhecer Parte II    ♥ tem no netflix 
já tinha visto no cinema, mas quando entrei na locadora e vi, é claro que não resisti. quem já é fã da saga como eu, certamente já viu, mas fica a dica pra quem nunca assistiu, ou acha meio "nada ver". vai por mim, é muito lindo e emocionante, mas tem que assistir todos os filmes.


2. Frankenweenie     ♥ tem no netflix 
é um desenho mais pra adultos, de um estilo que eu gosto, todo preto e branco. mas com uma história muito fofa que mostra o grande amor de um menino pelo seu cãozinho. (indico também mary e max, que é um outro desenho nesse estilo e com uma história muito linda).


3. Oz: Mágico e Poderoso     ♥ tem no netflix 
vi esse na segunda-feira no cinema. ah é bem fofo, não posso comparar com o antigo mágico de oz, porque não assisti aquele, mas quero. mas o comparei com o país das maravilhas, e prefiro a alice e todos seus encantos. 


4. A Estranha Vida de Timothy Green   ♥ tem no netflix 
a que filme lindinho. vimos ontem a noite e eu amei. uma linda história sobre um casal que sonha em ter um filho e encontra um menino encantador. esse filme é cheio de fantasias e amor.




espero que tenham gostado das dicas e que tenhamos um ótimo finde.
segunda-feira as coisas voltar ao normal, incluindo minhas visitas pra vocês.

13/03/2013

de qualquer jeito é bom

era pra ser brigadeiro de bolinha.... mas ficou numa consistência que não deu pra enrolar. só que brigadeiro é brigadeiro, e esse tá delicioso!

alguém aceita uma colher?




12/03/2013

assim tá fácil

eu tenho muita facilidade em comer coisas saudáveis, gosto de tudo. e hoje em dia tem muita coisa boa por aí. esse cereal é uma delas, mesmo não tendo aquele açúcar por cima como os tradicionais, é delicioso...

dá pra encontrar a caixa grande com 300g ou a menor com 180g. essa menor paguei R$ 4,70 e muito bem pago, é uma delícia, com iogurte ou leite. 
e além desse com mel e castanha, tem o que é com frutas que já estou com vontade de provar. 
fica a dica!

11/03/2013

finde com delícias...


quem não gosta de um pastelzinho? sábado a noite teve aqui em casa. os amigos vieram e fizemos pastéis de carne, pizza e carne seca com catupiry. que delícia. detalhe, marido que montou os pastéis.
comemos muito. pastel é sempre prático e a noite delicioso. 

e já que marido adora gelatina, fiz essa "receita" que é uma velha conhecida né? (vi aqui e deu vontade de fazer).
fiz três gelatinas de sabores diferentes, depois que estavam bem consistentes cortei os quadradinhos. bati no liquidificador uma lata de leite condensado, uma caixinha de creme de leite e preparei mais uma gelatina de morango com somente 250 ml de água. aí é só incorporar o creme as demais gelatinas e levar pra geladeira. 

aqui além dessas delícias e amigos, teve filminho... amanhecer parte II... amo! 
e por aí? o que teve de bom?
aqui a segunda tá linda... ainda férias *-* e acho que vou pegar um cineminha assistir Oz, vi o trailer e parece lindo. depois conto pra vocês. 


08/03/2013

voltei...

sabe aquela coisa: "quanto mais tempo tenho, menos coisa faço" ? então.... essa sou eu.
ainda estou de férias *-* e nessas horas confirmo aquilo que já disse... preciso de rotina, de horário,  se não, não faço nada. 

eu ia postar ontem, mas a preguiça não deixou.... mas agora separei as fotos da viagem pra mostrar pra vocês. delicia deliciosa... quero voltar pra lá o mais rápido possível. já disse.... super indico pra todos. o sesc bertioga é lindo de viver!
por isso, tantas fotos... 

1. cantinho do café lindo e com cheirinho delicioso. 
2. cappuccino e bolo de chocolate. 
3. toda manhã.
4. bolo de nozes. 

1. esse é o redário...
2. tem noção? depois do almoço... de frente pro mar. 
3. nos dois primeiros dias algumas nuvens.
4. depois muitooo sol. 

1. fofa.
2. esse é o "quero-quero" tem muito lá.
3. quem é esse?
4. lindas.

1. caipirinha.
2. aguinha.
3. camarãozinho.
4. caipirinha com várias frutas. quero mais o que?

1. lindos... mas esses são da parada do posto, comi só com os olhos. 
2. barrinha deliciosa.
3. parece sorvete...
4. mas é iogurte, e o com a calda de frutas vermelha é o melhor. 

1. comi muito...
2. mas lá tem uma opção enorme de coisas muito saudáveis...
3. e eu gosto...
4. então, comi muita salada, arroz integral e muito peixe. 

1. como é bom acordar e ter um café desses...
2. prontinho. 
3. gabriel o pensador. 

1. eu sou tão indecisa...
2. mas quando vi essa corujinha foi fácil me decidir. 
3. balanço.
4. *-* 

1. caminho lindo.
2. massageia os pés.
3. refresca.
4. e um dia que as redes estavam todas ocupadas, dormi por umas duas horas no chão mesmo, um cantinho que fazem ioga, ouvindo o barulho da água. coisa boa. queria isso todo dia. 

1. vista da piscina.
2. como é bom passar calor nesse lugar. 
3. e pegar uma corzinha.
4. piscina deliciosa. 

1. aqui é o centro, onde tem o restaurante, o café, o bar, a sala de jogos...
2. tudo me encanta
3. ?
4. a rua da casa onde fiquei, tudo dentro do sesc. 

1. barquinhos...
2. enfeitando...
3. encantando...
4. *-*

1. vista do quarto.
2. amore.
3. pedalamos na praia e foi uma delicia
4. e pra refrescar... o mar. 

1. :D 
2. muitooo passarinho fofo.
3. quero-quero filhote fofinho.
4. com certeza.


ufa, acho que exagerei, cansaram? mas é lindo neh?
um ótimo finde pra todo mundo.... e feliz dia da mulher pra todas nós.

tradutor