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DESTAQUES DA LOJA

Kibe assado.... humm

na terça-feira resolvi fazer pra janta o kibe que estava com vontade. nunca tinha feito e achei muito prático e fácil. porém, me distrai e errei em uma coisinha. fiquei estressada - quem não se estressa quando erra uma receita? - liguei pra minha mãe e ela disse que daria certo mesmo assim, e deu. 

a receita vem lá da Daia. anota aí, pra um dia de preguiça é ideal. 

Ingredientes: 
500 g de carne -da sua preferência- moída
500 ml de água
250 g de trigo
1 cebola picadinha
2 dentes de alho
1 copo de requeijão 
2 ovos - coloquei somente um
sal
pimenta - não utilizei
salsinha  e cebolinha
azeite

Modo de Preparo: 
-deixe o trigo de molho na água por uns 30 minutos.
-tempere a carne com a cebola, sal, pimenta, salsinha, cebolinha e temperos que quiser.
-em seguida é só tirar o excesso da água do trigo e mistura-lo com a carne
-unte uma forma com azeite, coloque metade da carne, espalhe o copo de requeijão e cubra com o restante da carne. regue com azeite e leve pra assar por uns 40 minutos no forno a 200ºC. 

Considerações:
-vocês querem saber onde eu errei? coloquei 500 g de trigo e não 250 g como pedia a receita, ou seja, muito trigo e pouca carne. ficou bom, rendeu bastante (daria pra servir umas 10 pessoas), mas como eu já disse, muito trigo e pouca carne. vou ser obrigada a repetir a receita, e fazer certo ;D
-nem dá pra ver o requeijão na foto, mas ele tá ali no meio. 


acho que Kibe assado é saudável e uma boa pedida sempre. 
quem aí faz? tem receitas diferentes? 


ah, só pra lembrar, hoje é o ultimo dia pra se inscrever no sorteio. amanhã eu volto com o resultado *-*

38 COMENTÁRIO.:

  1. Ahhh que lindo!
    Tenho certeza que ficou gostoso!!!!
    Beijossss

    Suuuuper honrada da senhorita ter feito uma receita minha.

    Bjoquinhas

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  2. Mila seu quibe ficou lindo, também estou com muita vontade de experimentar!

    bjão

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  3. Huuuuuuuuum, bom hein?!

    Afff 'garro' um ódio qd a receita dá errado, td uma expectativa!
    Hahahahaahahaha
    Ainda bem q o resultado foi bom!


    Bjooos


    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

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  4. Mila ameiiii! super delicia bejinhoss

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  5. Receita chegando na hora certa !!

    Menina estes dias estava louca pra fazer quibe assado e fiquei de procurar receita e passou q esqueci..qndo foi domingo comi um quibe delicioso porém n tinha muita carne...entao eu falei tenho q caçar uma receita e entao m aparece vc !

    Vou testar ! Tem receita q vai hortelã.

    bjussssssssss

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  6. Oie ! Eu faço Cami ... mas coloco tomate e orégano junto com o requeijão ...
    Aqui na minha cidade vende pronto a massa de kibe , então eu só monto e coloco recheio ... mas achei a receita super fácil e vou fazer tbm ! bjs

    ótimo fds

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  7. Adorei a receitinha..esse trigo e um pacote que vende em supermecado é? tinha entendido que era a farinha de trigo..rs Adorei a receita adoro kibe..hum...

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  8. Estou aqui fuçando seu blog atras de uma receita para fazer no findi para o maridão..rs
    beijo

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  9. Hum Mila, devia tá delicioso.
    Ontem eu resolvi fazer uma lasanha, ficou bem legal, apesar da minha primeira ter ficado melhor.
    rsrsrs
    Voltando as boas com meu cheiro de flor.
    Xeros linda!!!

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  10. Já fiz essa receita e realmente é uma delicia!!!, ela estava esquecida aqui em casa mais bastou eu ver a sua ai que até me deu água na boca e vontade de fazer novamente rsrs, bjus...

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  11. Oi Camila,
    Essa receita é tudo de bom.
    Também já errei na quantidade do trigo, mas assim mesmo ficou bom.
    Beijo grande
    Andréa Cabral

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  12. A apresentação do prato ficou show. Nunca fiz, vou guardar para qualquer dia tentar. Bjo!

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  13. Mila,
    deve ter ficado uma delicia, comi com os olhos aqui =)

    Ansiosa pelo o resultado do sorteio =P

    Bjoos, eli.

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  14. Nunca comi kibe assado ! Qualquer dia faço !
    Eu gosto de pouco recheio nos salgados acreidta( amo a massa ) , então acho que eu não iria reclamar do seu erro se experimentasse sua receita.
    Daqui a pouco postarei a foto do meu bolo ,rsrsrs
    Bjs

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  15. Oi Mila
    Amo Faço igual ao seu, a única diferença é que coloco um cubo de caldo knorr de bacon ou de alcatra derretido...
    Faço a receita inteira(1 pct de trigo e 1 kg. de carne) e aí faço a metade no forno com recheio de muzzarela e congelo o resto em bolinhas para fritar depois...
    Tenho certeza que o seu ficou delicioso!
    bjos

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  16. opa esta receita eu não tenho já estou copiando ,quem vai gostar é meu filho que adora quibe bjs um bom dia

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  17. Oi Camila,

    Eu não sou muito fã de quibe, mas o seu ficou tão bonito que eu comeria um pedaço só para provar!rs

    Beijinhos!

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  18. Parece uma delícia.
    Vou tentar fazer.

    ontendency.blogspot.com

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  19. Olá minha querida Mila!
    Sabe, que os únicos kibes que eu já comi foram os feitos pela minha vovis? Quem sabe eu não dê sorte com a receita e agora faça uns meus pra ela, né!?
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre.
    CoisadeMenina
    facebook.com/BgCoisadeMenina
    Instagram: @enylacarolina / @laylafonseca

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  20. Que delicia Camila, adoro quibe, e esse parece delicioso! Bjos

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  21. Nunca fiz esse tipo de kibe e parece ser maravilhos.
    bjssss

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  22. Hmmm... que delícia!
    E neste calor fica perfeito, né!!!
    E vc fará o "sacrifício" de repetir a receita... que coisa! rs
    Bjns
    :)

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  23. Olá Camila

    Este kibe deve estar delicioso.
    Uma ótima tarde...

    AMIGA da MODA by Kinha

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  24. Olá Camila

    Este kibe deve estar delicioso.
    Uma ótima tarde...

    AMIGA da MODA by Kinha

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  25. Olá Camila

    Este kibe deve estar delicioso.
    Uma ótima tarde...

    AMIGA da MODA by Kinha

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  26. Olá Camila

    Este kibe deve estar delicioso.
    Uma ótima tarde...

    AMIGA da MODA by Kinha

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  27. Olá Camila

    Este kibe deve estar delicioso.
    Uma ótima tarde...

    AMIGA da MODA by Kinha

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  28. Olá Camila

    Este kibe deve estar delicioso.
    Uma ótima tarde...

    AMIGA da MODA by Kinha

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  29. a cara ficou linda,deve ter ficado delicioso.
    eu me estresso muito qndo nao da certo, hehehe fico louca.Pq eu sempre acho q vai ficar ótimo.
    é dose né?
    Eu recorro a minha mãe tbm de vez em qndo e sempre me ajuda.
    Andei sumida nos ultimos tempos mas voltei, hehe, eu estava com saudades!
    ainda bem q voltei a tempo para participar do sorteio, vou correndo me iscrever.
    Beijos!
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  30. Hummm! Deve ter ficado maravilhoso! Ja anoitei a receita! Beijos

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  31. Adoro comer kibe assim, acho bem saudável. Abraços.Sandra

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  32. Adoro...vou fazer esta receita! Parabéns!
    Beijos e te desejo uma ótima sexta-feira!
    CamomilaRosa

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  33. Hummm... amo quibe cru, principalmente com cebolas cortadas em pétalas e muuuuuito azeite de oliva.
    Beijos!

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  34. Oi, Mila!

    Obrigadíssima por compartilhar essa receita super fácil. Eu adorei e vou fazer!
    Tava há tempos querendo mas sei lá por que, eu não fazia. Agora faço.
    Onde moro não tem requeijão, vou procurar.
    Só posso cozinhar sozinha, ou dá coisa errada, preciso me concentrar. É como uma terapia para mim. :)

    Beijão.

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  35. Oi Mila!
    Nossa esse Kibe é maravilhoso eu ja havia experimentado no aniversário da minha cunhada a mãe dela fez para servir, foi amor a primeira mordida. Dai eu fiz duas fornadas dele para servir no aniversário de 1 ano do meu filho, não sobrou nada rs... Vale muito apena fazer e experimentar, boa indicação da Daia e sua tb.
    Bjos
    :))

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  36. Oi Camila
    Esta é a receita que faço, mas coloco um pouquinho de tempero árabe e hortelã picadinha. Mas com certeza ficou muito bom, pois os kibes que compramos por aí leva esta quantidade de trigo e achamos uma "dilícia". KKKKKK
    Te acompanho sempre pelo e-mail.
    A _ D _ O _ R _ O !!!
    Beijos
    Carminda
    http://pilotandofogaoeforno.blogspot.com.br/

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  37. hum.. Que delícia. Super me deu água na boca
    http://radarmexeriqueiro.blogspot.com.br/2013/02/romances-da-harlequim.html

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  38. Nhammm. Que bom que o erro não foi tão grande! deve ter ficado ótimo. Minha mãe costuma fazer, mas com soja. Vc já fez quibe de soja?

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