30/01/2013

bolo de chocolate fofíssimo.... humm

eu adoro ver programas de culinária. me encanto com as receitas e programas dos chefes claude troisgrosolivier anquierjamie oliver mas meu favorito é a cozinha prática da delicada rita lobo.

adoro fazer bolos, e bolo de chocolate é bolo de chocolate. ainda mais quando a receita é simples e o bolo é lindo. faz um tempo que vi a receita no programa da rita lobo e ele ficou na minha cabeça.
domingo coloquei a mão na massa. 

fácil, utra fofo, sabor suave. quem gosta de bolo de chocolate tem que fazer esse. 

Ingredientes:
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de farinha 
1 colher (sopa) de fermento
manteiga, farinha e chocolate em pó para untar e polvilhar

Mode de Preparo:
-preaqueça o forno a 180ºC. unte uma forma redonda com uma fina camada de manteiga. faça um misturinha de farinha com chocolate em pó e polvilhe a forma toda. desta maneira o bolo não fica com aquela casquinha branca de farinha. 
-numa tigela, coloque a farinha, passando pela peneira. 
-na batedeira, ou numa tigela, coloque o açúcar e o chocolate em pó, passando por uma peneira. junte os ovos e o óleo. na velocidade baixa (para o chocolate não subir), bata os ingredientes, até que estejam bem misturados. aumente a velocidade e bata por mais alguns minutos. caso prefira dá pra bater à mão. 
-se estiver usando a batedeira, abaixe a velocidade novamente e, aos poucos, vá adicionando a água e a farinha, alternadamente, batendo para misturar. por último adicione o fermento.
-leve para assar por 30 a 40 minutos ou até que o palito saia limpo a ser espetado no bolo. 

Considerações:
-maravilhoso
-deixe esfriar pelo menos 15 minutos antes de desenformar
-fiz brigadeiro para cobertura
-use chocolate em pó na receita e não achocolatado
-receita original, incluindo receita de uma cobertura e o vídeo você vê aqui 


anota a receita  pra você fazer em um dia que estiver de bobeira.
e me conta depois ;D 



57 comentários:

  1. Amo bolo de chocolate é um dos meus prediletos!
    o primeiro é de cenoura com brigadeiro rsrsrsr!!!
    bjus

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  2. Amiga esse bolo é bom msm..
    Mas na minha receita, usamos água quente..
    Mas q delíciaaaa..
    o seu tá com uma cara divinaaa..

    ameii ♥

    beijinhos :*

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  3. Hunnnnnn delíciaaa!!

    Que receitinha maraa Mila.

    Bjusss

    ;)

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  4. Olá Camila

    Hummmmm, que delícia. Já copiei a receita e vou fazer. Depois conto como ficou, ok?
    Uma ótima 4º feira para vc...

    AMIGA da moda by Kinha

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  5. Assim como você sou apaixonada pelo canal GNT, bem como seus chefes, mas a Rita Lobo realmente é uma graça. Simples, direta e muito carismática, ela ensina receitas fáceis e que me deixam com água na boca.
    Está anotada a receita do bolinho.
    Amei as fotos - parecidas com as que a Rita posta no programa.
    Beijos!

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  6. Huuummmm... Fotos ótimas. Deu água na boca aqui. Parecia que tinha cheirinho de bolo assando pela casa rsrs.
    Bjos

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  7. Nossa que bolo lindo! Deu água na boca... Vou anotar e fazer também, pois as lombrigas ficaram pedindo...

    Beijos

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  8. Que delícia! Mais um para o meu caderno de receitas :)

    bjo!

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  9. Eu vi essa receita na Rita, e por falar nisso falei do programa dela ontem lá no blog. Achei super fácil, depois vou tentar fazer tbm...

    Bjus

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  10. Ai que delícia...sou super fã da Rita Lobo
    Bjs

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  11. Queridona,q maravilha de bolo é este???

    claro q vou fazer! \0/ receita anotada e logo faço a postagem e te chamo! ;-)


    saúde,paz


    Ro



    Logo teremos loja virtual As Arteiras e contamos sua presença

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  12. Tb adoro o COZINHA PRÀTICA.. só que ainda não fiz nenhuma receita dela em casa..
    Está com uma cara ótima seu bolo!

    beijo

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  13. Mila malvada, q bolo é esse menina??
    Clarooo q a receita tá anotada, farei com certeza!
    Mas vc tb capricha na cobertura né?!
    Lindoooo e deve ser bom por demais!!!

    Bjooss

    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

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  14. Camila olha que temos muita coisa em comum, tbm adoro estes programas que você citou, não perco nenhum! A Rita é fantástica né? Sempre me inspiro nas suas preparações. Tbm fiquei com água na boca quando vi esta receita de bolo, eu fiz e ficou ótima! Agora me deu uma vontade de fazer de novo!

    Bjos

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  15. Camila adorei, esta na minha listinha de reproduções e não vai demorar não!!

    bjs

    Gélia

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  16. Hummm!!!
    E lamber a massa?
    Adoro!
    Vc me incentivou a fazer bolo.
    Vai ser de laranja :)
    Doçura par seu dia queridona \o/

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  17. Huuum esta receita é ótima!!!
    Amo bolo de chocolate, vou fazer qualquer dia =P

    Você sabe fazer tapioca? Tenho post novo ensinando todos os detalhes!

    Doce dia,
    bjoos, eli.

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  18. Nossa, a massa fica realmente linda...e parece super fofinha! Fiquei morrendo de vontade!
    :D

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  19. Olá Camila,
    Amo bolo de chocolate, esse já vai para o caderno.
    Beijo Grande
    Andréa Cabral

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  20. ai..se superou nesse hein Mila!A cara desse tá tentadora. Adoro essa casquinha crocante q forma em cima do bolo...meudeus rsrs
    bjos

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  21. Amooo seus bolos Mila aii tem um aspecto maravilhosoo! beijnhos

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  22. Que delícia amiga!!Também prefiro a Rita Lobo, é o tipo de comida que eu gosto...não sou chegada a restaurantes gourmet...sou muito simples pára comer...
    Sua fôrma tem quanto de diametro?
    Bjus!

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  23. Também adoro o programa da Rita,as receitas são ótimas.
    Receita anotada.
    Bjinhus

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  24. A primeira foto da massa do bolo já me deixou com água na boca!!
    Adoro bolo!!
    Mas meu preferido é o de cenoura com cobertura de brigadeiro!!

    beijos

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  25. Fome e Água na boca!!!
    Beijinhos
    =***

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  26. Oi Camila!! Que bolo mais fofinho! Parece mesmo delicioso. Agora eu acho que ele não vai sair da minha cabeça, rsrs.
    Interessante esta receita porque vai água, não vai leite. Gostei muito!

    Abraços, Fabiana.

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  27. Oi, Camila! Mais uma receita maravilhosa, gosto de coisas práticas e saborosas. Ontem fiz o seu bolo de mel, deixa eu fotografar e postar que eu te aviso e direciono para que busquem a receita aqui, ok? Um abraço!

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  28. Penso como vc... amo ver o programa de todos esses chefs, mas o da Rita Lobo! Ahhh é uma delícia, né? Ela é tão chique, delicada,dá tantas dicas boas e receitas legais! Eu Amo tanto que comprei o livro! rsrs

    O Bolo ficou com uma cara maravilhosa!!!

    Beijosss

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  29. nossa que lindoooo ! Fiquei cheia de vontade ... e amo esse coco que vc colocou !
    bjs
    queia um pedaço agora !

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  30. Cá q delicia! Também adoro esses programas de tv sobre culinaria, e o da Rita Lobo realmente é muito bom, já fiz varias receitas dela!
    Bjs
    Mel

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  31. Camila, agora eu que quero me aventurar em programas de culinária, pois preciso de muita ajuda na cozinha, rsrs
    Vendo esse post me deu uma vontade louca de fazer um bolo de chocolate também, afinal, como você mesma disse "bolo de chocolate é bolo de chocolate". É sempre bem vindo :)
    bjs

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  32. ô judiaria... ver um bolo lindo desses à essa hora da noite heheheheh Bjs

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  33. Eu gosto mto de bolo de chocolate e ainda não tinha achado uma receita que me convencesse .... com vc dando a dica!! Eu confio...


    bjks


    blogdabiane.com.br

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  34. oiii Camila, logo de manhã se deparar com um bolo desses não é fácil! melhor ir tomar café, antes que saia um leão daki de dentro! Bjooooss

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  35. fofo fofo fofo!

    lindo bolo!

    lindas fotos!

    bjocas

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  36. Camila, eu vou fazer esse bolo sim, mas só Domingo, pois maridinho e eu completaremos 6 anos de casados. Vou fazer umas frescurinhas pra ele, hahaha
    E depois tem post, claro. Só espero que dê certo!!!
    bjs

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  37. Amo bolo de chocolate, e hoje acordei com uma vontade, aí comi pão de mel, e não é a mesma coisa, e nem passou a vontade, rsrs, se a preguiça deixar vou lá fora comprar alguns ingredientes, rsr
    Beijos
    Jack
    www.meucantinhos.blogspot.com.br

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  38. Oi Flor
    Que Delicia!!!
    Também quero
    Nossa! Fiquei com Agua na Boca

    Beijos
    Andrea

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  39. Amo muito bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro é tudo de bom... Anotadíssima sua receita.Bjsss

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  40. Nossa deu água na boca!!! Que delícia!!!

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  41. Um dia? Só vou fazer amanhã porque está de noite. :)
    Hoje já li um post falando de tapioca, ai credo, engordo só de olhar essas fotos lindas. Com gotas de chocolate ainda! Yumi!

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  42. Meu bolo preferido o de chocolate ,sua receita só pela foto parece uma delicia ,beijos.

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  43. Hummm.. q delícia!
    Vou fazer =)

    Beijos e ótimo fds!
    Ana

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  44. Ai que vontade que deu Camila....hummm ♥

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  45. Tá com um jeitinho delicioso!!!Para fazer de tardinha e comer quentinho,hummmmmmm rsrsrs

    Bjus

    http://blogluminoso.blogspot.com.br/

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  46. Hmmm, que delícia.. Fiquei com água na boca! ;)
    Beijoca, Gabi.

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  47. Camila,
    Fiz este bolo no sábado, ficou bem gostoso, usei o chocolate do padre e não ficou mt doce. Mas achei um pouco seco, acho que coloquei o fogo mt baixo, será?

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  48. Ca, eu amo bolo de chocolate!! hum...

    Adoro seu blog

    beijos

    http://vanillacooking1.blogspot.com.br/

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  49. Bolo lindo, fofo, queria um pedaço!!!Maravilhoso!
    Beijos

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  50. Oi Mila,

    eu fiz ontem à noite e ficou uma delícia!!!
    Minhas colegas do trabalho amaram!
    bjus

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  51. Vim dar uma espiadinha em seu blog e estou amando ,nossa como vc é prendada heim...Quantas receitas deliciosas!!!li sobre vc e vi q vc gostaria de ser dona de casa ,e hoje eu sou dona de casa e queria trabalhar pra ser independente ,,afffiii que dúvida ,mas fico em casa por causa de meu filhinho .

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  52. Vim dar uma espiadinha em seu blog e estou amando ,nossa como vc é prendada heim...Quantas receitas deliciosas!!!li sobre vc e vi q vc gostaria de ser dona de casa ,e hoje eu sou dona de casa e queria trabalhar pra ser independente ,,afffiii que dúvida ,mas fico em casa por causa de meu filhinho .

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  53. Oi Carol! Esse bolo é maravilhoso! Eu fiz aqui em casa e deu certinho.
    Obrigada pela receita!

    Queria saber se posso postar a receita lá no meu blog?

    Espero seu retorno!

    Bjs!

    www.nadasimples.com.br

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  54. Camila, fiz esta receita tb, semana passada! Vou ficar uma bola e a culpa certamente eh sua... rrsrs
    Ficou divino, marido aprovou e eu tb!
    Beijokass!

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tradutor