17/10/2012

mais uma empadão de frango... humm

no finde além do bolo de maçã, teve empadão de frango. com uma massa, que quando vi a receita fiquei louca pra testar. vem lá do blog da ana paula, casa do nosso jeito

super simples de fazer, e super delicia. 

Ingredientes (massa):
1 caixinha de creme de leite
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
100g de margarina ou manteiga (utilizei manteiga e derreti no micro-ondas)
sal a gosto

Modo de Preparo:
em um recipiente misture todos os ingredientes- eu peneirei a farinha e fui colocando o creme de leite aos poucos- e vá misturando com as mãos até ficar lisa e homogenia.
divida a massa em duas partes. 
unte uma forma , de preferencia de fundo removível com 22cm de diâmetro. 
com a mãos vá abrindo a massa na forma, coloque o recheio. 
a massa que irá cobrir abra separadamente, e ajeite sobre o recheio. pincele uma gema.
leve ao forno pré aquecido 200ºC. a minha levou uns 40 minutos para ficar pronta. 

Considerações:
-massa muito fácil de fazer e trabalhar. 
-para o recheio cozinhei o frango com caldo de galinha, desfiei e refoguei, com sazon, milho, azeitona, tomate, cebola. também coloquei molho de tomate.
-ao montar a torta, por cima do frango, coloquei catupiry.
-essa massa serve de base pra vários recheios. 

ah, é tão fácil...
faz e me conta? :D 


50 comentários:

  1. Huuuummm... vou fazer com certeza!
    Parece ótima!!!
    Bjos
    :)

    ResponderExcluir
  2. Mila, que delícia! Nossa, receita já anotada no caderno oficial de receitas. Linda empadão. Farei com certeza no final de semana... Mostro aqui depois.

    Tenha uma quarta abençoada.

    Beijos, Linda Minha! =)

    Cáhh Chaves.

    ResponderExcluir
  3. Ai que delícia...

    E logo a esta hora da manhã, já dá até vontade de almoçar...

    hhhuuuummmm!!!

    Bjkas

    ResponderExcluir
  4. Ai que vontade !!!


    Amei e achei pratica esta receita vou fazer !!

    bjkas

    ResponderExcluir
  5. Cá a massa parece deliciosa, gostei! O recheio também deve ter ficado muito saboroso!!!
    Bjs
    Mel

    ResponderExcluir
  6. Que perdiçãooo amiga!

    DELÍCIA


    BJUSSS


    ;)

    ResponderExcluir
  7. Humm amiga.. do jeitinho q eu gosto..
    vou fazer no find...
    Ameii ♥

    Beijoquinhas :*

    ResponderExcluir
  8. Oi camila, fácil mesmo, eu ja tenho vários potinhos de peito de frango desfiado e congelado, so esperando para serem introduzidos em receitas e esta sera uma..

    Bjs

    Gélia

    ResponderExcluir
  9. é muito boa, né?
    Me deu vontade de fazer de novo rs

    beijooos
    Ana

    ResponderExcluir
  10. Gosto assim de receita fácil, e com certeza essa massa eu vou fazer!!! Bjão

    ResponderExcluir
  11. Ain q delicinha amiga,e ficou linda,
    gostei dessa receita..bjinhosss

    Linda quarta-feira!!

    ResponderExcluir
  12. Tão lindo seu empadão Mila.


    Bjuuu!!!

    ResponderExcluir
  13. Camila,
    Adoooro empadão!!!
    Não consigo fazer, mas essa parece bem fácil, já vai para o meu caderninho.
    Sobre o gel de brilho, compro em lojas que vendem produtos para festas.
    O que eu uso tem o nome: Gel de Confeiteiro da marca Mix, mas tem várias(vc deve misturar um pouco antes de usar para não ficar embolado - vem nas dicas de utilização) ou na hora do aperto pode fazer: meia xícara de água ou suco de laranja, meia xícara de açúcar e uma colher de sopa rasa de amido, mistura tudo e leva ao fogo até engrossar. Usar morno pra frio.
    Beijo grande e boa semana.
    Andréa Cabral

    ResponderExcluir
  14. Charmosissimo e muito apetitoso esse empadão. Delicia...
    Bjs ♥

    ResponderExcluir
  15. Nossa Mila, que delícia...preciso comprar uma forma desmontável, acredita que não tenho?

    Bjs

    ResponderExcluir
  16. Acho que não quero mais entrar aqui! Essas fotos são de matar!!!!
    Vou ver se consigo testar essa receita no fim de semana!
    Camila, você conhece aquele "truque" pra desfiar frango na panela de pressão?
    bjs

    ResponderExcluir
  17. Que pinta¡¡¡ debe estar buenisima, noto nota de ella, besos

    ResponderExcluir
  18. Vou ter que testar esta delicinha, minha sogra faz um de camarão, que é divo. Vou testar depois te conto, vc já viu o jeitinho que a Keilla Colombo desfia frango? Já testei e é ótimo também, sem complicações. Beijinhos Flor, vou dar mais uma voltinha por aqui, pois viajei e fiquei sem net.

    ResponderExcluir
  19. Oi Miguxa!!!
    Depois da crise do marido que graças a Deus ja passou eu ando numa canseira so e fazer essa torta ja me cansou,rsrsrs,vou ficar uma semana sem cozinhar pra compensar,ate parece eu ja acordei pra vida,rsrsrs
    Adorei a receitinha e ficou linda e me parece muito saborosa!!!
    Beijokas

    ResponderExcluir
  20. Que delícia.

    ontendency.blogspot.com

    ResponderExcluir
  21. Parece delicioso.
    Farei.
    Boa tarde.
    Bjos...

    ResponderExcluir
  22. Que facil até animei em fazer..


    bjks

    blogdabiane.com.br

    ResponderExcluir
  23. Adorei e já copiei...ótima receita.
    Bjinhus

    ResponderExcluir
  24. lindo o seu empadão ... vou fazer ... adoro um empadão ou empadas , meus salgados preferidos ... e gostei da receita pois a massa parece ser leve ... não gosto de massa cheia de gordura !
    bjs

    ResponderExcluir
  25. Nossa essa massa tá com uma cara ótima!!! já estou imaginando umas pasteis assados com ela também... Será??? kkk

    Super bju

    ResponderExcluir
  26. + um receitinha sua que vou testar com certeza e olha que desde semana passada que eu to pensando em empadão!!!
    BEIJÃOOO

    ResponderExcluir
  27. Amei essa massa super facil de fazer, pra mim isso eh o mais importante. Vou tentar fazer meia receita no fds. Ficou linda amiga!

    ResponderExcluir
  28. ¡¡¡Hummmm!!!
    Me has abierto el apetito.
    Tiene que estar buenísima.
    Probaré de hacerla cualquier día.
    Un abrazo.

    ResponderExcluir
  29. EU adoro as suas tortas porque eu sou loucaaaaa por tortas.

    Elas sempre ficam lindas... hehehe

    Bjs

    ResponderExcluir
  30. Ó céus!
    Ó vida!
    Que torta maravilhosa esta? Anotei a receita pois vai creme de leite e eu adoro isso...
    Beijos grandes
    Andreza Castela

    ResponderExcluir
  31. Hummmm, ficou com uma carinha tão boa!!

    Abraços, Fabiana.
    www.sabornoprato.com

    ResponderExcluir
  32. Camila,
    arrasou! Ficou lindo e irresistível!

    Beijos ♥

    ResponderExcluir
  33. Camilaaaaaaaaa! Todas receitas de empadão não são suficientes para satisfazer minha fome de empadão! Eu A-D-O-R-O!
    Beijos

    ResponderExcluir
  34. Querida ficou uma verdadeira delicia :)
    Adorei... A massa realmente parece perfeita!
    Um beijinho

    ResponderExcluir
  35. Ca,esse eu vou fazer e mostrar no blog. Meu marido ama...
    Bjs

    ResponderExcluir
  36. Aii que delícia...
    E que capricho menina....adoro suas fotos!
    Beijoss

    ResponderExcluir
  37. Olá minha querida Mila!
    Nossa, quem ama empadão aqui em casa é meu daddy! Já até anotei a receita para poder fazer para ele, sei que ele vai adorar!
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre.
    CoisadeMenina

    ResponderExcluir
  38. Hummm...
    Eu amo empadão :)
    Delícia!

    Linda quinta Pra vc Ca ... bjins

    ResponderExcluir
  39. Obrigada pela Receita!
    EU AMEI!

    Beijos e uma Linda Quinta-Feira
    Andrea

    ResponderExcluir
  40. Nossa! Que empadão perfeito é esse??/ Amei demais e anotei a receita jáaaaaaa.

    mil bjokass

    ResponderExcluir
  41. Aí, aí, aí!!!! Que empadão delícia é esse? Esse recheio então. Ô vontade!

    ResponderExcluir
  42. Quando eu crescer quero ser prendada assim que nem você!
    :)

    ResponderExcluir
  43. Vocçê tem mãos abençoadas para a cozinha...tô besta.

    ResponderExcluir
  44. Mila, que delicinha!!!! Logo vou postar o meu de camarão que fiz, a massa é mais pesadinha mas também fica uma delicia!!! Beijos querida e um ótimo final de semana pra ti!

    ResponderExcluir
  45. Oi Camila!
    Conhecendo seu blog agora, essa hr da noite, e já estou passada com tantas imagens de comidas apetitosas.
    Estou adorando as receitinhas.

    bjoo

    Nena Lira

    ResponderExcluir
  46. Menina preciso urgentemente comprar uma forma de fundo removivel, fico louca pra fazer essas receitinhas, engraçado... sempre que me apaixono por uma, cadê a forma.
    Mas desse mês não passa, não tenho nenhuma receita no blog, na verdade nunca fui muito de cozinha mas seu blo e do Lidi tá me fazendo pensar diferente...rsrsrs
    Bjos Rosane

    ResponderExcluir
  47. Oi Camila...Adoro suas receitas e amei esta de empadão, pois eu simplesmente A-D-O-R-O empadão...queria saber se tem como fazer em uma forma normal, sem ser de fundo removível????
    beijinhos

    ResponderExcluir

Obrigada por me visitar,
e me alegrar com seu comentário...♥

tradutor