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DESTAQUES DA LOJA

bolo imperial - blogagem 3

a mine blogagem nessa semana foi uma delicia de fazer. bolo. tema escolhido pela querida Lidi.
eu adoro fazer bolos, e nunca tinha feito recheado, achei essa receita fácil, boa e diferente. e o tamanho do bolo é ótimo, pequeno e prático. 

Ingredientes
Massa:
3 gemas
3/4 de xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de água
3 claras em neve
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Recheio e Cobertura:
1 caixinha de pó para pudim sabor chocolate (50g)
1/2 litro de leite
1 lata de creme de leite gelado
para decorar pode ser usado morangos, pêssegos e abacaxi.


Modo de preparo
Massa:
-bata as claras em ponto de neve, reserve.
-bata as gemas com o açúcar na batedeira até esbranquiçar. junte a manteiga e bata até obter um creme leve. adicione a farinha, intercalando com a água, e bata bem. sem bater incorpore a clara em neve e o fermento.
-despeje em uma forma de bolo inglês (10x24x6,5cm) untada com manteiga e farinha e leve ao forno preaquecido (180ºC) por cerca de 45 minutos ou até que, ao esperar um palito, este saia seco.
-desenforme morna. depois de fria corte em 3 camadas e reserve.  
Recheio e cobertura:
dissolva o pó para pudim no leite e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. leve a geladeira até firmar. Coloque o pudim no liquidificador, junte o creme de leite e pulse ate homogeneizar. 
Montagem: 
num prato de servir, alterne camadas de massa e creme. cubra com o creme restante e com as frutas picadas. decore com morangos inteiros e sirva gelado. 
Considerações: 
-antes de começar a fazer a massa, já faça o recheio, pra que ele fique mais tempo na geladeira. 
-o bolo não é muito doce, ótimo pra quem gosta, e assim, dá pra incrementar a cobertura com chocolate ralado. 
-a receita pede pra servir gelado, achei que depois que coloquei na geladeira ele ficou um pouco seco, caso for servir gelado, deixe bem tampado na geladeira para não ressecar. 
- além do recheio da receita, usei leite moça cozido, ficou ótimo!
agora quero fazer mais bolos recheados...
acho que vou começar nesse finde, já que domingo é meu niver *-*










e agora não deixem de ver as outras delicias... 


Lari                                                                                         



 Lidi   
                                           

27 COMENTÁRIO.:

  1. Ualllll... que receitinha magnifica.... vou fazer em casa, depois te conto....

    Bjks

    www.blogdabiane.com

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  2. Que tentação!!!
    Já ando sem tempo de me aventurar na cozinha vou compartilhar com minha irmã para ela arriscar!
    AMEI!!!!

    Beijinhos :**
    Carol
    www.umblogsimples.com

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  3. Oi Camila,
    Seu bolo ficou lindo. Deve ter ficado delicioso!
    Beijos 1000 e um meio de semana maravilhoso para vc.

    SORTEIO “Chá do Chapeleiro Maluco”
    http://www.gosto-disto.com/2012/04/sorteio-cha-do-chapeleiro-maluco.html

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  4. Que delicia, ontem eu tb fiz um bolo de cevoura maravilhoso...
    Ficou muito bom!

    Bjus

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  5. Super fácil a receita e fica lindo também,adorei.
    Bjinhus

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  6. Lindo amiga!

    Vou fazer o teu tbm, tenho uma forma dessas menores aqui :))

    Beijoo*

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  7. Que menina prendada!!!!!!!!!rsrsrs
    Esse fds fiz um bolinho pro maridinho tb....muito bom mimar quem amamos!
    Bjs

    http://vidadecasadafeliz.blogspot.com.br/

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  8. Minha nossa que loucuraaaaaaaa rsrrsrs, mas uma no caderninho página principal hehe...Flor, da um pulinho no blog para ver a nova parceria, show, show
    bjkas

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  9. Menina que é isso! Magnifico! *_*

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  10. Sensacional! Tá lindo!

    Beijos e boa semana,

    Lets

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  11. Hummm... adorei!!!!

    Boa quarta-feira!

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  12. Que delíííícia, Camila!
    Parece ótimo e ficou lindo :)
    Mais uma receitinha "roubada" do teu blog para o meu caderninho, já!
    Beijos.
    Gi

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  13. Amigaaa vc é do dia 06?
    São só três de diferença né?
    Ainn mais uma taurinaa, rsrsrs

    Amiga... Eu ameii seu bolo..
    Além de lindo, deve ter ficado delicinha né??

    Beijoquinhas :*
    Boa Semana curtinha \º/

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  14. Ai amiga humilhou mesmo bolo, ficou com uma cara deliciosa! Tenho muito o que aprender ainda. Beijos

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  15. Huuuum, que delícia.

    ontendency.blogspot.com

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  16. Nossa Mila!!!! Que bolo lindo! Imagino como deve ser gostoso!!! rsrs
    Bjooo

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  17. Amiga assim minha academia vai pro brejo,amei o bolinho!

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  18. Amigaa que deliciaaa, amei !!!

    Bjo Bjo

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  19. Bolo delícia...posso falar sobre uma ação social..seu blog tem muitos visitantes..sábado começa a campanha de vacinação contra a gripe..se puder divulgar seria ótimo, se não , entendendo também pois pode não ser seu estilo de post.Na minha página tem a chamada. Fique a vontade de querer divulgar ou não. Abraços. Sandra

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  20. Amiga, seu bolo está DIVINO!!! Ah, vou copiar a sua receitinha pra fazer aqui em casa pro marido, ele vai adorar tenho certeza!!! Amei a foto ficou de revista!!!! :)

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  21. Huuum!!!!
    Que maravilha, mais um para o meu caderninho.

    Beijo Grande
    Andréa Cabral

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  22. NOSSA VCS ESTÃO DE PARABÉNS, ESTÃO ARRASANDO NA BLOGAGEM...

    Esse bolo seu Mila deve ser akele que agente consegue parar de comer somente a hora que vê o fim dele...hunnnnn

    Bjussssss

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  23. Nossa, deve ter ficado delicioso, pq a carinha está ótima!!

    Beijinhos,

    Luiza Mallmann
    decorarsustentavel.blogspot.com

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  24. Ain que fomeee! **-**

    Beijinhos
    www.blogdajoanna.com

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  25. Ummmmm
    Que delicia,

    Vou testar já..
    bjsssss

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  26. Sua contribuição para o concurso de bolos já está no ar.
    Confira!
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/2013/08/aniversario-2-meses-do-blog-resultado.html

    Obrigada pela participação.

    Beijinhos, Pri

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