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DESTAQUES DA LOJA

whoopies - blogagem 2

de tudo que preparei na cozinha até hoje, a receita escolhida pela , para a nossa mine blogagem, foi o meu maior desafio. 
os whoopies são uns doces lindinhos, com uma massa fofinha, muito parecida com massa de bolo, e tradicionalmente recheado com marshmallow. pelo que li os originais tem um tamanho grande, quase que o mesmo tamanho de um hambúrguer, mas hoje, são encontrados em vários tamanhos.
eu, nunca tinha ouvido falar desses docinhos, mas são encantadores. 

é claro que o meu tá passando longe da beleza dos que vi por ai, e também não usei o recheio tradicional, porque além de eu não gostar muito de marshmallow, eu não saberia fazer. então optei com um recheio muitooo bom e fácil, leite moça cozido. e combinou muito bem, pois a receita de massa que escolhei é pouco doce.   
Ingredientes
Massa:
1 e 2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
2/3 de xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
8 colheres de sopa de manteiga (usei sem sal)
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 ovo
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 copo (200ml) de leite integral
Recheio:
1 lata de leite moça cozido

Modo de preparo:
bata na batedeira o açúcar e a manteiga, acrescente aos pouco o ovo levemente batido. vá adicionando a seguir o leite  e a farinha de trigo, logo após, o chocolate em pó. 
deixe bater até adquirir uma mistura homogênea. adicione o bicarbonato de sódio e a essência de baunilha e bata mais um pouco.
leve pra assar em forno a 180ºC por cerca de 20 minutos. em uma forma com papel manteiga. 

Considerações:
-rede bastante
-eu não consegui fazer com que a massa ficasse mais alta, como deveria, mas mesmo assim ficou macia. 
muitooo delicinha....acabou super rápido...
e, por favor, desconsiderem a aparência nada profissional.



e agora não deixem de ver as outras delicias... 

Lidi                                                                                       
Lari
                                                                 
                                                                         
  

33 COMENTÁRIO.:

  1. E deve tá uma delíciaaaa né?

    Ainnn eu querooooo! rsrs

    E tá lindoo e cheioo de carinhoo..

    Ameiii nossa segunda mini blogagem..
    Qro a próxima já rsrs


    Beijoquinhas :*
    Ótima Semaninha ")

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  2. São trabalhosos, mas são deliciosos! No fim, adorei fazer esses whoopies, acho que seu recheio ficou mais gostoso que o meu amiga, ficou com uma cara boa demais. Bjos

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  3. Huumm essa blogagem coletiva está sendo ótima, nunca ouvi falar nos whoopies, deu água na boca

    bjus

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  4. hmmmm... acho esse "bolinho" tão lindinho! rs
    A história deles é bem legal =)

    Estou adorando as blogagens coletivas!

    Beijos

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  5. hmmmm... acho esse "bolinho" tão lindinho! rs
    A história deles é bem legal =)

    Estou adorando as blogagens coletivas!

    Beijos

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  6. Amigaaa


    Uma fofura deli deli...

    Amei <3

    Essa nossa blogagem coletiva tá demais de boa!!!

    Beijo*

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  7. Mas ficou super apetitoso..rs
    Vontade master de experimentar!

    Bjus

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  8. Tem uma carinha ótima Mila, amo doce de leite...essa idéia de vocês é muito bôa.

    Bjinhus

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  9. Oi Camila,
    Nunca tinha vistos estes docinhos! Devem ficar gostosos.
    Beijos 1000 e um meio de semana maravilhoso para vc.

    SORTEIO “Chá do Chapeleiro Maluco”
    http://www.gosto-disto.com/2012/04/sorteio-cha-do-chapeleiro-maluco.html

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  10. Adorei a ideia de vocês compartilharem e trocarem receitas! E quem sai ganhando somos nós e o pessoal da casa de vocês que comem esas delícias que vocês fazem, né!!
    U super beijo, Laine

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  11. Hum, que delícia, será que em vez de batedeira pode usar liquidificador?

    ontendency.blogspot.com

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  12. Hummm...Parece uma delícia, quem sabe um dia eu consiga ser uma boa cozinheira....sou péssima (rs)

    Bjs linda

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  13. Eu tbm não conhecia, mas deve ter ficado uma delícia.

    Beijos

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  14. Huuuuuuuuuuuuuum!!
    Acho que ficou uma delicia...lindo, lindo não ficou mas está ótimo para quem fez pela primeira vez....minha boca encheu de água...faltou distribuir COLETIVAMENTE para as seguidoras.
    Quem concorda comigo levanta a mão? \o/ \o/ \o/ \o/

    Beijos Camila parabéns!

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  15. Hummmm...deu agua na boca!


    www.blogdabiane.com

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  16. Essas blogagens coletivas deve ser ótimas...estou com água na boaca! Abraços. Sandra Pereira

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  17. Humm, essa última imagem Camila, deu para imaginar o molhadinho ficou, rsrsrs
    Eu nem me arrisco na cozinha, por isso eu ADMIRO muito vc. Bonita, caprichosa e talentosa a cozinha :)
    Bjs

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  18. Nossa amiga! Que delícia de receita...

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  19. Arrasou amiga.

    Deve ter ficado delicia.

    beijos

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  20. Nao importa a aparência, o gosto parece estar ótimo me deu água na boca aqui.

    Parabéns vc e mt prendada

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  21. Hummmm, parece ótimo!
    Eu também não gosto muito de marshmallow, acho que com o recheio que fizeste deve ficar maravilhoso!
    Beijos!

    http://debateinformal.blogspot.com

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  22. Hummmm, parece ótimo!
    Eu também não gosto muito de marshmallow, acho que com o recheio que fizeste deve ficar maravilhoso!
    Beijos!

    http://debateinformal.blogspot.com

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  23. Nossa parece muito gostoso!!
    e ficaram uma fofura!!

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  24. mega deu água na boca...nossa delícia...


    bjos

    http://respireecase.blogspot.com.br

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  25. Que ligar para aparencia que nada, eu quero um ou vários rsrsrs nossa que delícia,nham nham
    Bjkas minha flor

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  26. Hummm vocês estão me enlouquecendo com esta blogagem coletiva.

    Quanyas delícias!!

    Um beijão,

    Lets

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  27. Ah Super adorei essa ideia, quero também.

    Fiz woophies ontem...


    Beijos flor bom restinho de semana

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  28. Nossaaaaaaaaa vc continua fazendo vontade ! rsrsrs
    Eu AMO doce de leite !!!

    Não conhecia esse doce...tô babando agora =P

    beijocas

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  29. Nham nham nham...
    Esses whoopies devem ter ficado bons, hein???

    Beijos e ótima tarde p vc.

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  30. Olá Camila

    Hunnnnnnnn............
    Me perdoe a ausência, mas não estou conseguindo conciliar blog e vida real, já que os preparativos para a viagem estão tomando boa parte de meu tempo. Logo tudo estará mais calmo. Bom final de semana.

    BJ0000000000.....................
    www.amigadamoda1.com

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  31. Nossa, que delícia, fiquei com a boca cheia de água, qualquer dia testo.
    Para falar a verdade não conheço esses docinhos!
    Bj

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  32. Oi Camila!
    Hummm! Isso parece uma delícia!!
    Quem pode resistir? Bjs

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  33. Não conhecia esse, Mila! Que tentação tá essa foto dele mordido rsrs, isso não se faz heim!! rsrs
    Bom feriado!!
    bjos

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