16/02/2012

bolo de maracujá...humm...

meu suco preferido é o de maracujá, meu picolé preferido também... então fiquei louca pra fazer esse bolo...
e ele é bem bom, bemmm fácil, e também bem azedinho, e por isso tive que fazer uma cobertura pra dar uma adoçada, e acho que chocolate combina com coisas azedinhas. a melhor cobertura que já fiz! linda, fácil e gostosa.
meu bolo ficou pequeno porque fiz meia receita...

Ingredientes Bolo (receita inteira)
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 maracujás (polpa) com semente (usei 2 grandes) 
Modo de preparo:
misture bem todos os ingredientes (não precisa de liquidificador nem batedeira) deixando o fermento e a polpa por ultimo (não gosto da semente, então passei a polpa na peneira), agora é colocar na forma untada e levar ao forno.

Ingredientes Brigadeiro Falso:
1 xícara de leite
4 colheres (sopa) de achocolatado
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) manteiga
Modo de Preparo:
leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até engrossar, demora um pouco, mas vale a pena. fica uma cobertura bonita, bem parecida com brigadeiro, mas com menos calorias : )
essa receita peguei no blog Panelaterapia!

Considerações:
se você fizer a receita inteira, com a mesma quantidade de maracujá -2 grandes, fica menos azedinho, talvez, até mais gostoso, só que também não fica tão amarelinho como o meu, que fiz meia receita com 2 maracujás.


quem gosta de maracujá, do azedinho e dessa combinação com chocolate tem que fazer esse bolo... e é muitoooo fácil! 

e se fizer, mostra pra gente?! 
e como está os preparativos pro feriadão?! eu não ligo muito pra carnaval, mas estou em contagem regressiva pra curtir meus amigos, uns dias em casa, descansar e passear  ; )







56 comentários:

  1. Parece ser ótimo mesmo, deu até água na boca!
    Bjos
    Ki

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  2. Adorooo, amoo de paixão bolos, e logo que vi essa receita vim ver né?
    Mas nossa, parece bom demais!!!!
    com certeza vou testar aqui em casa... bjoooooo

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  3. Humm mesmo deve ter um sabor ddelicioso adoro maracujá bjs!!

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  4. Ai que delíciaaaa!!!
    Vou fazer com certeza :)

    Beijos, Mila.

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  5. "Delícia!!! Delícia!!! Assim vc me mata..." hahahaha
    Ficou lindo!

    Beijão, lindinha.

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  6. Oi Camila,
    Babei! maracuja + chocolate!!!
    Gostaria de convidar para o “Sorteio Encantado”, em comemoração dos 2 anos do meu blog.
    Beijos 1000 e uma 5ª-feira maravilhosa para vc.

    http://www.gosto-disto.com/2012/02/sorteio-2-anos-do-blog-giveway-2-years.html

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  7. Nossa Camila, nunca comi bolo de maracujá, fiquei até com água na boca!
    :D

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  8. Oi Ca, tbém adoro maracujá, qualquer dia vou ensinar a receita do brigadeiro de maracujá...que delícia esta cobertura, vc sabe que eu adoro curtir o carnaval em casa, beijos

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  9. Olá Camila! Huummmm! Queria ser uma formiguinha p/ comer essas migalhinhas!Vou tentar fazer e continuar seguindo o seu blog.
    Beijos carinhosos!

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  10. Está com uma cara deliciosa Mila. Um dia eu ainda conseguirei ser assim tão prendada! haha
    Se não o meu amorzinho vai morrer de fome hahaha

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  11. Meu deus Ca!
    Esse bolo eu sou OBRIGADA a fazer!
    Amo coisas azedinhas tb!
    Vou fazer e depois te conto com ctz.

    Ah, eu nao sou de uzar fermento, uso as farinhas já com fermento. Será que dá alguma diferença?

    Bjus

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  12. Bom dia inspiração!

    QUE DELÍCIA DE BOLO TÁ COM UMA CARINHA DE FOFINHO...HUNNNN

    Bjusss

    ;)

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  13. E eu nunk usei fermento ;/
    eu acho mais prático essas farinha que já tem , pq tenho medo de errar a medida, mas mesmo assim vou fazer. Todos os bolos que faço é assim, então acho que não terá problemas.

    Aleas, ja peguei várias receitinhas para por em pratica na vida de casada. Tb sou pratica como vc.

    Bjus

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  14. hum fiquei com agua na boca eu quero beijos querida.

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  15. Ainn tenho trauma de bolo de maracujá..
    Na adolescência me arrisquei fazer um que peguei a receita numa revistinha...
    Ainn q bolo horrível, solado, fedido.. rsrsrs deixou a casa com um cheiro insuportável... e sem contar q ficou com um aspecto feiosoo.
    Não sei se a culpa foi minha ou da receita.!
    Depois disso peguei uma implicância com o maracujá no geral...

    Mas esse seu.. Amiga do céu..
    tá com a cara de maravilha, fofinho, cor bonita.. com essa cobertura.. humm!
    Ainn, acho q vou me arriscar, primeiro como com os olhos.. e esse seu já papei todo.. kkkkk

    Embora, esteja tentando diminuir a quantidade de besteirol lá em casa, vou tentar fazer agora no carnaval... e te conto depois tá?

    Tomara q esse seu bolo quebre minha resistência com o pobre do maracujá né? rs

    Beijocas :*

    Tá chegando o find.!

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  16. Oi amiga linda, essa eu também vou fazer. Adoro maracujá... e a cobertura de brigadeiro o marido sabe fazer muito bem...rs
    Beijinhos !!!!

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  17. Já anotei a receita Meu esposo AMA maracuja mousse de maracuja.... vou fazer pra ele...


    Bjks

    www.blogdabiane.com

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  18. Ah agora só quando eu chegar em casa para experimentar essa delícia... ç_Ç

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  19. Isso não se faz rs é p matar a gente de vontade rs.Sua forma foi de q medida pq aqui a situação é a msm pq somos só nós dois.Bjs parabéns vc arrasa msm na cozinha.

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  20. Nossa, deu agua na boca rsrs

    Beijoss

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  21. Ai, não faz isso comigo não...Deu água na boca...rsrs

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  22. Oi Mila


    Saudades de vc amiga!!!!!!

    Nossa, esse bolo é uma delícia, namorido adora!!!! E que cobertura é essa hein??? rs

    Aí que fominha!!!!! rs


    bjs

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  23. Olá Camila

    Já anotei a receita.
    Uma ótima 5º feira à vc...

    BJ000000000...................
    www.amigadamoda1.com

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  24. Hummm... adoro maracuja, vou testar esta receita com certeza!
    Essa cobertura é ótima uso no bolo de cenoura e laranja.

    Bejinhos,

    Gi

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  25. Hummmm, delicia!
    Vou tentar fazer no feriado.
    Beijuss

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  26. Afffffff..... vc é a mulher dos bolos!! Que coisa linda eh essa menina!

    ^^

    Bjus
    @OMundoDeCaliope

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  27. humm que delicia!
    Eu amooo tudo de maracuja. kkk'

    beeijos
    Ani
    www.paposdaani.blogspot.com

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  28. Caliope

    adorei... mulher dos bolos...kkkk

    Bjs

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  29. Olha...eu adoro bolo de maracuja!
    O aroma é delicioso...mas nunca experimentei com chocolate, adorei sua dica e vou copiar a receita! Parabéns!
    Bjs e bons pensamentos!
    CamomilaRosa

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  30. Hummmmm, deu vontade de comer um pedaço desse bolo Mila.
    E essa cobertura???!!!!! Facinho de fazer.
    Bjos querida

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  31. Nossa!!! Que delicia que deve ficar esse bolo!!! Fiquei com água na boca!!! Beijos

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  32. Mila,eu aqui na maior TPM,morrendo de vontade de comer doce e vc posta um bolo desses com essa cobertura maravilhosa...ai,ai!
    Ficou lindo...vou pegar essa receitinha.
    Bjos e um super e divertido carnaval!

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  33. Amoooooooo tudo de maracujá....
    Camila, fica muito azedo??? Se ficar, vc tem alguma dica (fora a cobertura) para deixa-lo mas docinho???
    Bjus
    Si

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  34. hummm, que calda é essa??? maravilhosa!

    beijão e uma ótima sexta-feira pra vc.

    http://coisasqueamo-josi.blogspot.com/

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  35. Que fomeeee! Foi maldade ver esse post a essa hora da noite, rs.
    Vou dormir com água na boca!
    Bjus

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  36. CAmila, obrigada..então vou colocar menos maracujá...
    Ah, depois te aviso qdo fizer o sorteio,tah!!!
    Bjus
    Si

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  37. Acredita que seempre penso em fazer bolo de maracujá mas nunca faço?
    Agora com essa receitinha aí, é claro que eu vou fazer! hihi

    Fiz um post hoje e lembrei de ti...rs
    Depois vê lá!

    Beijão

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  38. Hmmm
    adoro o azedinho com doce!
    Vou tentar fazer e depois te falo!

    Um excelente feriadão!!!

    Beijinhos,
    Carol
    www.umblogsimples.com

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  39. Migaaaaaa que saudades,essa semana foi pauleira pra mim e nem pude te visitar!
    Agora com esse bolo vc me mata,né?Claro que vou anotar a receita e fazer,rsrsrs,amiga bom feriado,beijinhos!

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  40. Mila, Que bolo é esse?
    Me deu até deprê em ver essa fotinha e não ter um pedaço aqui pra comer! rsrs
    Deve ser maravilhosooo!
    Tô louca pra mudar pra minha casinha e fazer tudinho que vc posta aqui.. na casa da gente agente tenta tudo né? Se der errado agente não paga mico! rsrs
    Um beijãooo

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  41. Hum deve ter ficado muito bommmm, esse falso brigadeiro eu já fiz é muito bom, minha mãe me ensinou...adoro!

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  42. Oi agradeço sua atenção e já aproveitando suas fotos sempre ficam lindas ql o programa q vc usa p fzr esses efeitos,juro q não te incomodo mais rs.Um maravilhoso feriado,bjs!!!!

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  43. Oi Mila, brigada por lembrar de mim! vou testar com certeza!
    bjins e bom carnaval!!!
    =)

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  44. CAmila,
    Acabei de fazer um post dos mimos do sorteio, dá um pulinho lá!!!
    Um beijo
    Si

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  45. Amiga seu bolo ficou incrível, eu também gosto muito de maracujá fiquei imaginando o sabor da mistura com o chocolate!!! Hummm

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  46. com certeza eu vou fazer esse bolo, menina que esse bolo tá de encher a boca d'agua...hum...
    obrigada por participar da BC no meu cantinho. bjs

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  47. Que bolo delícia!
    Maracujá com esse calor é mto bom, vou tentar fazer.
    Bjs♥

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  48. Oi Mila,

    Acabei de fazer o Bolo de Maracujá !! Ficou uma delícia!! E o que é aquele brigadeiro falso? menina que delícia!! Esta receita já vai pro caderninho!! Bjssss...

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  49. Hummmm... Vou testar estou com
    água na boca.

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  50. Tudo que leva maracujá fica delícia! é o que deve ter acontecido ao seu bolo! A ideia da cobertura combina perfeitamente.
    bjos

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  51. que delicia...estou babando !!
    te vi no mosaico da querida beth

    baci

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  52. Nooooooossssssssa... Fico imaginando o cheirinho de coisa boa pela casa... Huuuuuuuummmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  53. Nossa Camila, que delícia!!!
    Esse bolo me deu água na boa... hehehe

    Receita anotadíssima, quero muito fazer.

    Beijão e ótimo fds.
    http://www.receitaesperta.com.br/

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Obrigada por me visitar,
e me alegrar com seu comentário...♥

tradutor