03/01/2012

Cuz Cuz.....hummm


a primeira tentativa de delicia no ano deu mega certo.... nham nham.... esses dias vi um cuz cuz na casa de um amigo... na hora, não deu vontade... mas depois..... então tive que fazer. foi a primeira vez que fiz, e é mega fácil...
então vamos lá...

Ingredientes
1 cebola picadinha
azeite
1 tomate
1 caixinha de milho
1 caixinha de ervilha
1 caldo de legumes
1 sache de molho de tomate
2 latas de sardinha
azeitona
palmito
salsinha e cebolinha
3 xícaras de farinha de milho em flocos

Modo de Preparo
frite a cebola no azeite, em seguida adicione o milho e a ervilha com a água, depois vá colocando os demais ingredientes - menos a farinha - depois que estiver refogado adicione a farinha, uma xícara por vez, e vá mexendo. se achar que está seco é só ir colocando água. acerte o sal.
unte uma forma de buraco com manteiga ou óleo, disponha na forma ovos cozidos e vá colocando o cuz cuz na forma e apertando. espere esfriar e desenforme. 

prontinho... fica muitooo bom.... 
e você já fez? tem alguma receita diferente? se não fez, faz e me conta.


30 comentários:

  1. Que delicia mila....

    Você também pode substituir a sardinha por peito de frango cozido e desfiado, fica uma delicia...

    me manda um pedacinho :)

    Bjosss

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  2. Humm ficou bonito heim Cá!!
    E olha que eu não sou muito fã de cuzcuz , mas esse aí eu experimentaria um pedacinho!
    bjks

    www.cadecamila.blogspot.com

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  3. Hummm parece muito bom!!!
    Já tinha visto algumas receitinhas de cuz cuz salgado mas nunca tentei fazer.
    Já que vc fez e aprovou vou fazer tbm e depois te conto, tá???
    Bjim Mila...tenha um lindo 2012!!!

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  4. pq toda receita que vc faz parece super fácil??? rsrsrss vou tentar mas não pode ser com sardinha pq marido não é fã ! bjs

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  5. Ai que delícia!!!
    Não conhecia cuzcuz até vir para o estado de SP.
    Adoro!!!

    Beijos.

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  6. Eita que é prendada essa minha amiga!

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  7. Nossa faz muitoooooo tempo que não como Cuz Cuz...o seu ficou com a carinha ótima!!
    Bjus

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  8. Oi Camila,
    Eu adoro CuzCuz e estou de regime. Assim não vale!
    Beijos 1000 e uma 3ª-feira maravilhosa para vc.

    www.gosto-disto.com

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  9. Q maravilha amiga...adorei...ficou lindo e parece muito apetitoso!
    Feliz 2012!

    Xelim...='.'=!!!

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  10. Oi Amiga!!

    Eu adoro cuz cuz, mas nunca tentei fazer, parece ser bem facil e delicioso.
    Eu não gosto muito de sardinha então acho que vou colocar só o palmito, vou tentar esse fds, juro juradinho rs e depois te mostro, aiii que fomeee
    vc me mataaa amiga
    Bjo Bjo

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  11. Oi Mila,tudo bem?
    Que lindo esse cuz cuz, tá com uma carinha deliciosa.
    Nunca comi,mas vou copiar essa receitinha.
    Bjks.
    Cris

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  12. Hmmmm
    Cresci comendo cuzcuz, tapioca... meuas avós são do nordeste, então já imagina, né?
    Mas acredita que nunca comi assim: recheado!
    O meu é sempre o tradicional, com manteiga e leite.
    Esse parece ser delicioso!
    Vou tentar e depois te conto! ;)

    FELIZ 2012!!!

    Beijinhos,
    Carol
    www.umblogsimples.com

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  13. Ai que lindo!!!! parece esta tão gostoso....Uhhhhh!!!

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  14. Amiga, saudades muitas!!!!!

    Feliz ano novo pra vc e sua família!! Muita paz, saúde e amor. Força pra batalha da vida, que é diária, e tempo pra relaxar e curtir, que ninguém é de ferro, né?!rsrs Felicidades mil!!!!!

    Ainda não dei conta de me organizar, acho que nem sei quando vou conseguir isso!rs Mas não me esquece não, viu?!

    Tudo de delícia esse cuzcuz paulista, ficou lindo, parabéns!

    Beijos!!!!!!!!!!!!!

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  15. Nunca fiz vou arriscar esta receita,bjo e ótimo 2012.

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  16. Nunca fiz vou arriscar esta receita,bjo e ótimo 2012.

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  17. Nunca fiz vou arriscar esta receita,bjo e ótimo 2012.

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  18. Eeeee!!

    Primeiro coments de 2012. rsrsrs

    Feliz Ano Novo!!!

    Que seja maravilhoso para todas nós né?!


    Amiga vc arrasa né??
    Ameiiii!!! Já fiz esse cuscuz uma única vez e deu super certo.. é mt facinho né??

    O seu tá com uma cara delicinha!!

    Beijos :*

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  19. Oi Mila, tudo bem?
    Primeira vez que passo aqui no seu cantinho no ano novo, rsrs.
    Aproveito pra desejar tudo de bom pra vc, neste ano que acaba de começar. Muitas felicidades minha amiga.
    Esse cuz cuz ficou com uma cara ótima, embora eu não goste, rsrs
    Bjos.

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  20. Hummm, como eu amo isso. Poderia ser meu cafe´da manhã hehehehe, eu ia amar.
    Bjs minha linda
    Dri

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  21. Este comentário foi removido pelo autor.

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  22. aiii, exclui o comentário por enganooo!!!! hahahaha

    entããão, achei que ficou liiindo!! parece fácil e vou tentar fazer, dai te conto hihihihihih

    tava com saudades do teu cantinhooo, mas agora voltei pra ficar, maridinho arrumou o note eeeeeeee

    beijoo♥

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  23. Caramba! eu amooo cuzcuz! Essa receita vai direto para seu caderninho de receitas!
    Ah, depois que vc ver as fotos da revista me conta se gostou tá?
    bjo flor =)

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  24. Hum Mila

    Me deu água na boca!!!!!
    Eu amo cuzcuz!!!!

    beijos

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  25. Q lindo seu cuzcuz! É uma delícia, já testei várias receitinhas, agora falta a sua! Bjo

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  26. Que delicia !!!adoro cuzcuz,de qualquer jeito.Milla,aproveito para te desejar um feliz ano novo,que todos os seus sonhos possam ser realizados.Que Deus continue abençoando a sua vida hoje e sempre.ADORO O SEU BLOG,E FORMA COMO VC CUIDA DE VC,DA SUA CASA,E DE TODOS QUE TE CERCAM...Quando eu crescer,quero ser igualzinha a vc!risos.
    lidiane

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  27. Olá Camila...adoro cuzcuz...lembra minha infancia, quando ía na casa da minha vó ela sempre fazia...hummm...acabei de fazer seguindo a sua receita, ficou muito bom mesmo...meu 1° cuzcuz..rsrs....bjosss

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  28. Oi querida, já tinha visto muita gente mencionar vc e seu blog nas postagens e hj vim te conhecer. Amei, já estou ficando, adorei suas postagens e vou voltar sempre. Beijinhos e tenha uma ótima semana!

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  29. Eu estava querendo fazer uma janta diferente ontem e vi esse cuz cuz, amei, recebi muitos elogios aqui em casa, obrigada, ficou lindão, bjs

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e me alegrar com seu comentário...♥

tradutor