pra enganar

e já chegou a sexta-feira novamente *-* e eu juro que estou querendo e precisando policiar o que estou comendo, mas o tempinho de hoje está pedindo um bolo de cenoura. fazer ou não fazer? 

bom, mas a dica de hoje é esse pudim gostosinho, que engana muito bem quando bate aquela vontade de um doce depois do almoço, sabe? 

super rapidinho pra preparar, fiz no microondas e deu super certo. gostei. 

comprei também uma mousse light da marca dr. oetker, ainda não provei, mas assim que provar conto pra vocês ; )

quero aproveitar e agradecer a todas que participaram da blogagem. que delicia que foi! 

eu acho que o próxima tema que é Fruta, vai ser bem facinho. quantas coisas boas podemos fazer com futas e que não dá trabalho, não é? mousse, pavê, sucos, batidinhas... já estou com umas três receitas na cabeça que não vão dar trabalho nenhum. do jeitinho que eu gosto. 

um ótimo finde pra todo mundo. e se o tempo continuar assim - frio e chuva - vou amar ♥

mega blogagem... tema 18: café da manhã

vocês vão me desculpar a quantidade de fotos, mas como resistir? rosquinhas (eu chamo assim), leite com "café" e super caneca nova. eu amo. 

quando foi escolhido o tema delicia pro café da manhã, eu já sabia o que fazer. as fatias húngaras. minha mãe desde sempre faz essas delicias. aliás ela faz tudo a olho, sem seguir receitas, então ela veio me ajudar pra eu anotar tudo pra poder passar pra vocês. 

fácil e deliciosa. achei receitas com leite condensado, que devem ficar muito boas. mas, optei por fazer a receita da minha mamis, depois experimento outras. olha como é simples: 

Ingredientes:

Massa:

2 ovos

1 colher (sopa) de manteiga

6 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) rasas de fermento biológico

1 colher (café) de sal

2 copos de leite morno (não pode ferver)

3 colheres de óleo

farinha até dar o ponto, aproximadamente 600 gramas

Recheio:

3 colheres (sopa) de margarina

3 colheres (sopa) de açúcar

coco ralado

Calda:

1 xícara de leite

5 colheres de açúcar 

Mode de Preparo:

- em uma vasilha grande, amasse com uma colher, o açúcar, o sal e o fermento. essa misturinha ira se transformar em um liquido. acrescente o leite morno, a manteiga, o óleo e os ovos batidos. 

agora é só ir adicionando a farinha, aos poucos e amassando com as mãos até que a massa pare de grudar. 

deixe crescer até quase dobrar de tamanho. aproximadamente meia hora.   

- divida a massa em quatro partes iguais. abra com o auxilio de um rolo cada uma delas separadamente. misture a manteiga com o açúcar e espalhe sobre a massa, polvilhe coco ralado. enrolo como um rocambole corte fatias com espessura de dois dedos aproximadamente.  

- leve para assar em forno com temperatura baixa, até ficarem douradinhas.

- umedeça as rosquinhas com a calda e leve para o forno por mais uns 5 minutinhos.

prontinho! pode parece uma receita complicada, mas não é. faz e me manda a foto ; )

Considerações:

- a forma não precisa ser untada

- o coco que usei foi o sococo ralado úmido e adoçado. usei um pacotinho todo, 100g. 

- rende muito. usei duas partes da massa e renderam umas cinquenta rosquinhas. com as outras duas partes minha mamis fez dois pãezinhos. 

- acompanhada de um leitinho não tem coisa melhor! 

eu adorei essa postagem de hoje e espero que vocês também. 

pra ver as delicias da... 

Lari, clique aqui

Lidi, clique aqui

espero sua receita pro nosso café. ah, e o tema da próxima blogagem do dia 05/06 , será mais saudável... frutas. pode ser qualquer receita que leve frutas! 

agora é só adicionar sua receita no nosso caderninho.... 

todo mundo já sabe?

esse assunto "bepantol" já foi muiiiito falado, mas mesmo assim decidi falar pra vocês da minha opinião sobre essa pomadinha. 

teoricamente essa pomada seria somente pra assaduras de bebês, mas ela vai muito além disso. já cheguei a usa-lá para cicatrização de tatuagem, mas isso faz muito tempo. hoje ela é conhecida para diversas finalidades, e depois de ver em muito lugares, resolvi testar e super aprovei. 

pra mim ela foi boa para:

hidratar cutículas

hidratar cotovelos

previnir rachaduras e hidratar os pés

hidratar os lábios - principalmente quando estão sensíveis devido a mudança de clima

preparar a pele para depilação e hidratar pós depilação

e além da bepantol baby, hoje existe também a bepantol dermo. mas segundo alguns lugares que li, e também a moça que me atendeu na farmácia, as duas são a mesma coisa, não muda nada na composição. bom, se isso é verdade eu não sei. só sei que estou usando a baby e estou vendo os resultados. 

ah tem também a bepantol líquida, que é indicada pra colocar no shampoo, mas essa eu não usei, e não sei a proporção de quando devemos colocar. se alguém souber....

então fica a dica, se é que alguém ainda não sabia ; D

espero vocês amanhã pro café da manhã na blogagem. 

gostosinho

1. sexta-feira a noite... foi tão bom... velinhas acesas 

2. churrasqueira elétrica (nunca tinha usado)

3. churrasquinho.... teve também pão de alho... carninha... super aprovamos a churrasqueira, sem sujeira : D

4. como disse o marido... churrasco a luz de velas. 

1. macarrão com brócoli da minha mamis. muitoooo delicioso. 

2. humm

3. sábado a tarde fiquei preparando a receita pra blogagem dessa quarta *-* ouvindo lulu santos na TV. as músicas dele me fazem bem.

4. bonsai que mora aqui a quase dois anos. marido transferiu para um vasinho maior e colocou pedrinhas (olha ele aqui)

1. caneca linda, grande e gorda. presente do meus amigos queridos thais e bruno. (mostrei outra caneca que ganhei deles aqui)

2. super indico. com leite quente... humm

3. nova felicidades dos meus lindos. borrifar água. 

4. pra semana... gelatinas. 

teve mais coisas boas... minha afilhada amora... a delicia pra blogagem... uma torta linda que vai aparecer depois... meus amigos... minha casa... sonhos... e isso é felicidade.

boa semana pra todas nós.

lasanha de abobrinha... humm

achei que ia acabar não colocando essa "receita" aqui. ela não ficou fotogênica, e a fome não deixou eu tentar caprichar na foto. mas é tão simples, gostosa e (acho que) saudável que eu tinha que compartilhar. 

na terça-feira falei lá na fan page que queria fazer alguma coisa com abobrinha italiana, que estava lá na minha geladeira esperando sua hora chegar. dei uma pesquisada e encontrei no panelaterapia essa receita aqui que me inspirou. não é bem uma lasanha, mas acho que lembra muito. eu fiz um pouco diferente da receita original e ficou muito bom. quem comeu aprovou : )

tão simples que vocês vão ter que testar! 

Ingredientes:

2 abobrinhas grandes

150 g de presunto ralado

200 g de muçarela ralada

50 g de parmesão ralado

2 e 1/2 xícaras de leite (usei desnatado)

2 colheres (sopa) de farinha

1 sache de molho de tomate

1 colher (sopa) de requeijão

1/2 cebola picada

temperinhos

Modo de Preparo:

- lave bem a abobrinha pique em rodelas finas (com casca) tempere com sal, azeite e pimenta do reino. reserve. 

- dissolva a farinha no leite

- doure a cebola no azeite, acrescente o leite e vá mexendo. ele vai engrossar rapidinho, se achar necessário colocar mais farinha, dissolva em um pouco de leite e coloque. depois que ele tiver grossinho coloque o molho de tomate, sazon, orégano, requeijão e acerte o sal. 

Montagem:

- agora é só montar. eu não fiz por camadas, fiz somente abobrinha + recheio + abobrinha, porém, como redeu muitas rodelinhas, em cada camada de abobrinha eu coloquei bastante, sem me preocupar que o recheio estaria somente no meio, porque depois tudo se mistura. 

- nosso molho rosé no fundo pirex, rodelas de abobrinha, presunto, muçarela, mais molho, abobrinha novamente, molho, muçarela e parmesão. 

- levar ao forna por uns 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido. 

parece uma receita comprida, mas não se pode nem chamar de receita. é só cortar a abobrinha, fazer o molho e montar! 

servi com arroz branco e salada de alface. nham. quem quiser pode usar a criatividade e mudar o recheio.

aproveita que é prática, faz e me conta depois. mas faz também a receita pra blogagem da próxima quarta. assim, todo mundo vai aproveitar pra ter uma café da manhã especial nesse finde. 

arrumação e dica

quando fiz  a postagem com as santas dicas (aqui) falei das cestinhas que são muito úteis para organização. e ontem estava arrumando umas coisas e resolvi fotografar pra vocês meu banheiro, que apesar de não ter gabinete se mantem organizado sempre. 

já mostrei e falei dessa prateleira aqui, e por achar ela super prática não tenho intensão de colocar gabinete, apesar do sifão ficar a mostra... e além da cestinha organizar, deixa tudo mais prático na hora da limpeza e tudo a mão pro dia a dia. 

no cestinho redondinho com tampa deixo as coisas que não precisam ficar a vista,  mas precisam estar ali. coisas de mulher, cotonete, toca de banho. 

enfim, tudo organizado, prático e básico.

e já que intensão é dar dicas... quero falar pra vocês do meu chuveiro novo que estou amando. este da primeira foto é o que está no banheiro social (pra ver o banheiro clique aqui) que é igual ao que estava no meu quarto. e depois de 2 anos e alguns meses de uso ele resolver pifar, marido trocou a resistência e ele voltou, mas depois parou de novo e o jeito foi trocar. 

o modelo do antigo é bom, mas esse novo é muito, muito melhor. uma delicia. uma bucha gostosa, na medida. sem ser muito forte, nem muito fraca. 

são da marca lorenzetti o primeiro é o ducha fashion, e o segundo (e mais gostoso) é o top jet. 

espero que gostem das dicas, e que elas sejam proveitosas para as meninas que estão construindo e reformando, e que eu sei que estão sempre por aqui!